Exclusivo klub – Rum na leden 2022

Publikováno: Autor:

V tomto roce si někteří z vás vybrali jako destilát rum, proto dnešním dnem zahajujeme představení zásilky prvních vybraných rumů.

Albert Michler je jednou z nejstarších společností, byla založena již v roce 1863 a dodávala rum Rakousko-Uherskému císařskému dvoru a námořnictvu. Dnes Albert Michler zachovává tuto tradici dokonalosti tím, že získává pouze ty nejlepší rumy z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu a Tobaga a Dominikánské republiky.

V tomto příspěvku se omezíme jen na chuť jednotlivých druhů zasílaných rumů a palírnu si představíme v samostatném článku zde: Albert Michler – Karibské rumy – ALKOHOL DRINK

Austrian Empire Navy Rum Anniversary

Vynikající rum vyrobený z nejlepšího výběru barbadoské cukrové třtiny. Směs zrála až 23 let v různých typech sudů. Jedná se o směs od slavného blender mistra Paula Carise.

Tento rum byl vyroben k výročí uplynulého století od rozpadu Rakousko-Uherska, což bylo jedno z nejdůležitějších událostí za posledních sto let.

  • Barva – temná, zlatá
  • Vůně – ovocitá, čerstvá a květy, které se vyvíjejí do vanilky, kokosu a chuti čokolády
  • Chuť – známky tropického ovoce, zejména manga, s intenzivním, hladkým a delikátním závěrem

Albert Michler 2007 Jamaica Rum

49% 12letý melasový rum z oblíbené palírny Worthy Park. Kotlíková destilace probíhala na Jamajce.

  • Barva – zlatá až do oranžova
  • Vůně –  je cítit typickou vůni esterů z Jamajky, spíše konzervativnější, sladkost banánů a dřevitost
  • Chuť – sladký do exotického ovoce a vanilky i dřevitost, která se vrací v dlouhém, hřejivém, lehce nakouřeném karamelovém závěru

Albert Michler 2001 Barbados Rum

51% 19letý melasový rum ze známé palírny Foursquare. Kotlíková destilace probíhala na Barbadosu.

  • Barva – zlatá
  • Vůně – svěží tóny zeleného čaje a medu, po nichž následuje šťavnatá citronová kůra, náznak zázvoru a máslové skořice a vanilky
  • Chuť – bohaté tóny ječmene následované sušeným kořením, jako je skořicový zázvor a muškátový oříšek s vanilkovou perzistencí v ústech

Závěr

Náš klub pokračuje druhým čtvrtletím a vstupuje do nového roku, ve kterém pro vás i nadále vyhledávat destiláty rozmanitých chutí z celého světa, ať už budete mít zájem o rumy, whisky, nebo o překvapení, kdy druh destilátu necháte vybrat nás.

Objednávka členství