Štítek: Ostatní fermentované nápoje

Medovina fermentovaný nápoj z medu medové víno včelovina původ medoviny středověk honeymoon výroba a doporučená konzumace teplé i studené medoviny výroba pomocí kvasinek kvašení

Fermentovaný nápoj chang chhaang čang domácí pivo sladkokyselý nápoj Himaláj Indie Čína Tibet Nepál Bhútán domácí výroba z obilí nebo rýže nízký obsah alkoholu populární nápoj chuť moštu z jablek

Vše o nápoji kombucha fermentovaný nízkoalkoholický jemně perlivý nápoj báze černého zeleného čaje blahodárné účinky na zdraví bakterie kvasinky domácí výroba pěstování houby kombuchy

Pulque tradiční mexický kvašený opojný alkoholický nápoj nízký obsah alkoholu mexičtí indiáni tradiční výroba předkolumbovská éra ochucená curdos mexické dědictví zkvašení přírodní míza agáve

Hard seltzer tvrdá soda fermentovaný alkoholický nápoj pivovarnická výroba pivovarské kvasinky původ USA moderní párty nápoj plechovka sycený alkoholický ochucený ovocnou šťávou sirup

Perry poiré nízkoalkoholický fermentovaný nápoj podobný cideru nápoj z hrušek jemně perlivý hruškový cider dozrávání v lahvích sycení CO2 původ Anglie Francie

Boza fermentovaný nápoj Turecko Balkán Bulharsko regionální verze výroba z pšenice prosa kukuřice 1% alkoholu historie bozy výroba konzumace skladování pozitivní zdravotní účinky

Kvas tradiční nízkoalkoholický fermentovaný nápoj rozšířený zejména v zemích bývalého SSSR pouliční prodej z cisteren výrazná přírodní chuť kvasnice voda mouka slad

Palmové víno zkvašený nápoj 3-4 procenta alkoholu toddy tuak lagmi tuba oguro nsafufuo sladká tekutina vytékající z palem se nechá kvasit Asie Afrika Amerika

Kumys kvašený alkoholický nápoj původem ze střední Asie vyrobený z kobylího mléka postup výroby druhy kumysu podávání servírování rozšíření pastevci