Jak správně skladovat otevřenou lahev vína
Jak správně skladovat otevřenou lahev vína proč se otevřené víno rychle kazí oxidace kysnutí vína uchování otevřené láhve vína chlad zavřená láhev zamezení přístupu vzduchu bottle stopper
Přečíst
Štítek: O vínu
Třísloviny ve vínech 2/2 – Praktické příklady
Třísloviny taniny přirozeně se vyskytující polyfenoly nacházející se v rostlinách, semenech, kůře, dřevu, listech, slupkách plodů a peckách hroznů. dodávají vínu trpkost vyvažují antioxidanty zdraví prospěšné
Přečíst
Jak otevřít láhev vína bez vývrtky
Jak otevřít láhev vína bez vývrtky praktické příklady jak si poradit s otevřením láhve vína, pokud nemáte vývrtku alternativní způsoby otevření láhve vína nářadí hustilka tkaničky bota vrtačka vrut klíče
Přečíst
Třísloviny ve vínech 1/2 – Teorie
Třísloviny taniny přirozeně se vyskytující polyfenoly nacházející se v rostlinách, semenech, kůře, dřevu, listech, slupkách plodů a peckách hroznů. dodávají vínu trpkost vyvažují antioxidanty zdraví prospěšné
Přečíst
Proč se používá karafa na víno a jak používat dekantér
Proč se používá karafa na víno a jak používat dekantér rozdíl mezi karafou a dekantérem k čemu se používá karafa na víno proč dekantovat víno postup dekantace jak vyzrát na vinnou sedlinu
Přečíst
Jak otevřít láhev vína snadno a rychle
Jak si snadno otevřít láhev vína vhodný druh vývrtky rušní vývrtka číšnický nůž páková vývrtka elektrická automatická vývrtka jak otevřít šampaňské jak postupovat při otvírání láhve vína co je to sabráž
Přečíst
Jak vybrat správnou sklenici na víno 2/2
Jak vybrat správnou sklenici na víno výběr správné vinné sklenice vhodná sklenice pro víno sklenky pro bílá vína červená vína šumivá vína šampaňské fortifikovaná vína podle čeho se orientovat při výběru
Přečíst
Jak vybrat správnou sklenici na víno 1/2
Jak vybrat správnou sklenici na víno výběr správné vinné sklenice vhodná sklenice pro víno sklenky pro bílá vína červená vína šumivá vína šampaňské fortifikovaná vína podle čeho se orientovat při výběru
Přečíst
Sklenice na víno – Od teorie k aplikované praxi
Teorie a praxe vinných sklenic vhodný tvar velikost materiál pro výrobu sklenic na víno INAO referenční sklenice pro profesionální degustace vína pravidla pro výběr sklenic a manipulaci s nimi historie sklenic
Přečíst
Korkový špunt, korek 2/2 – Od stromu ke špuntu
Korek korkový špunt uzávěr láhve vína výroba druhy uzávěrů dub korkový pěstování korku sklizeň rozdíly v korkových uzávěrech a skladování vína korková zátka a její výroba výroba uzávěrů na víno použití korku
Přečíst
Korkový špunt, korek 1/2 – Druhy a použití korku
Korek korkový špunt uzávěr láhve vína výroba druhy uzávěrů dub korkový pěstování korku sklizeň rozdíly v korkových uzávěrech a skladování vína korková zátka a její výroba výroba uzávěrů na víno použití korku
Přečíst
Dieta, hubnutí a alkohol
Dieta, hubnutí a alkohol kalorická hodnota alkoholu kolik kalorií obsahuje víno počítání kalorií obsah cukru ve víně burčák a jeho prospěšnost zbytkový cukr v alkoholu bílé červené růžové víno suché vs. sladké
Přečíst
Mýty o šampaňském a o šumivých vínech
Mýty o šampaňském a o šumivých vínech prosecco cava crémant šampaňské šumivá vína a kalorie chlazení bublinek v mrazáku vhodný tvar sklenice lžička v láhvi šampaňské v Rusku ruské šampaňské
Přečíst
Citáty světových osobností o víně
Citáty světových slavných a známých osobností o víně víno jako inspirující nápoj filosofů myslitelů a básníků lidová moudra a přísloví o víně in vino veritas nejznámější citát o víně ve víně je pravda citáty
Přečíst
