Koktejl Bourbon lemonade

Dnes si ukážeme koktejl, jehož receptura je velmi volná, tak volná, že se vám pravděpodobně nepodaří namíchat dva stejné koktejly. Základem je bourbon, který je doplněn limonádou a celé je to dochucené dle fantazie. Koktejl je to zajímavý, takový americký, až humpolácky neotesaný, ale překvapivě chutný.

Náročnost přípravy

Je velmi jednoduchá, koktejl se připravuje v šejkru, kam se přidají jednotlivé suroviny a protřepou. Koktejl nemá pevnou recepturu a při přípravě je potřeba využít fantazii a experimentovat.

Recept na přípravu koktejlu

  1. Připravíme si potřebné ingredience
    • Bourbon (0,5 dl)
    • Limonádu na dolití (2,0 dl)
    • Ovocný sirup (0,15 dl) – nemusí být pokud není limonáda příliš kyselá, chuť sirupu by měla ladit s chutí limonády, např. u citronové limonády citrusový sirup, u jahodové limonády grenadinu, apod.
    • Ovocný likér (0,15 dl) – opět nemusí být, pokud je měl by ladit s chutí limonády a sirupu
    • Led
    • Plátek citrusu, nebo kousek jiného ovoce na zdobení
  2. Všechny suroviny společně s několika kostkami ledu dáme do šejkru
  3. Důkladně protřepeme a obsah šejkru i s ledem nalijeme do sklenice na long drink
  4. Zdobíme kouskem ovoce
  5. Drink je hotov

Postup přípravy můžete shlédnout na videu níže.

Jakou volit limonádu?

Limonádu volte takovou jaká vám chutná. Vyhněte se však colovým limonádám, protože ty nejsou pro tento koktejl vhodné a taková limonáda pak svou chutí vše přebije.

Nejlepší volbou jsou limonády ovocné, např. Sprite jako na videu níže.

Původ a historie

Zejména párování s citronem je základem mnoha koktejlů (namátkou Whisky sour).

Je považován za letní drink, kdy se míchá do džbánů se spoustou ledu a popíjí při zahradních slavnostech.

Zde je nápoj, který je ideální, když teploty stoupají: bourbonská limonáda. Tento osvěžující letní koktejl je skvělý na překonání horka. Připravte si velký džbán čerstvě vymačkané šťávy, osvěžující chladnou limonádu, a sladký likér. Pak to ve sklenici promíchejte s trochou bourbonu, abyste získali silný závěr každého doušku.

Závěr

Tento nápoj se také nazývá Kentucky lemonade. Jedná se typicky americký velmi starý drink, jeho původ se datuje k počátkům výroby bourbonu v USA.

Bourbon lemonade varianta s lesním ovocem
Bourbon lemonade varianta s broskvovým likérem a broskvovou pálenkou