Blue Hawaiian – Tropická sladkost

Zářivý modrý sladký tropický drink Blue Hawaiian je jako stvořený pro velkou sklenici Huriccane glass, která k němu jako jediná neodmyslitelně patří. Tento koktejl si samozřejmě nejlépe vychutnáte v plážovém baru na tropickém ostrově, ideálně havajském atolu.

Náročnost přípravy

Příprava je tak rychlá a snadná, že ji zvládne naprosto každý. Koktejl se připravuje v šejkru a zdobí plátkem ananasu.

Recept na přípravu koktejlu

  1. Připravíme si potřebné ingredience
    • Bílý karibský rum (0,5 dl)
    • Curacao (0,5 dl)
    • Ananasovou šťávu, nebo džus (1,5 dl)
    • Kokosové mléko, kokosový krém (0,5 dl)
    • Plátek ananasu na zdobení, slámku, koktejlový deštníček
    • Kostky ledu
  2. Do šejkru dáme spoustu ledu a všechny tekuté suroviny
  3. Důkladně protřepeme a společně s ledem přelijeme do velké sklenice na koktejly Hurricane glass (cca 6 dl)
  4. Zdobíme plátkem ananasu, vložíme slámku a deštníček
  5. Drink je hotov

Přípravu koktejlu můžete shlédnout na videu níže

Historie

Typicky modrý koktejl s bílým rumem nebo vodkou poprvé namíchal roku 1957 známý barman Harry Yee z turistického resortu Hilton Hawaiin Village, který se nachází na havajské pláži Waikiki. Do míchání koktejlu s likérem Curacao se rovněž nepouštěl náhodou, ale byl požádán obchodním zástupcem holandské společnosti Bols, která tento likér chtěla uvést na trh.

Název koktejlu Blue Hawaii tak není odvozen od stejnojmenného filmu Elvise Presleyho.

Film i koktejl totiž název pravděpodobně čerpají z názvu titulní písně filmu Waikiki Wedding z roku 1937. Autorem této písně je americký skladatel Leo Robin.

Závěr

Blue Hawaiian je bezpochyby jedním z nejzajímavějších drinků na první pohled vůbec. Jeho název mluví za vše, je totiž zářivě modrý a láká na sebe pozornost pro svůj vizuální dojem.

Poznámka

Tento koktejl si mnoho lidí plete s koktejlem Blue Hawaii, jedná se však dva různé koktejly s odlišným složením. Do koktejlu Blue Hawaii se nedává kokosové mléko ani kokosový krém.

Příprava koktejlu Blue Hawaiian