Retro retrodrinky retrokoktejly co se pilo v minulém století Kuba z Libně Magické oko Magický voko Turbo Utopený komunista Polská vlajka Screwdriver komunismus nedostatek socialismus socík alkohol
Přečíst
Koktejl versus highball druhy a příprava koktejlů míchání koktejlů nejčastější ingredience do koktejlů alkoholická báze základ koktejlů co je to highball a čím se liší od koktejlů nejprodávanější koktejly
Přečíst
Nejčastější chyby při domácí přípravě koktejlů nekvalitní led nedostatek ledu diskutabilní kvalita surovin nalévání od oka chybějící vybavení koktejlové sklenice zdobení koktejlů domácí příprava koktejlů
Přečíst
ČBA Česká barmanská asociace Czech Mixologist Mistr Kávy Czech Flair Team Czech Teatenders Czech Beer Specialist profesní sdružení spolek barmanů a specialistů na přípravu nápojů člen IBA
Přečíst
Vznik prvních barů saloon historie barmanství vznik míchaných nápojů american bar 16. století osadníci osidlování kolonizace Ameriky společenská setkání bar Euréka Paříž 1886 julep první doložený koktejl
Přečíst
Dělení koktejlů dělení míchaných alkoholických nápojů jak se dělí koktejly druhy koktejlů dle společenské příležitosti denní doby dělení koktejl dle jejich složení receptury míchaných nápojů
Přečíst
Dělení koktejlů dělení míchaných alkoholických nápojů jak se dělí koktejly druhy koktejlů dle společenské příležitosti denní doby dělení koktejl dle jejich složení receptury míchaných nápojů
Přečíst
Dělení koktejlů dělení míchaných alkoholických nápojů jak se dělí koktejly druhy koktejlů dle společenské příležitosti denní doby dělení koktejl dle jejich složení receptury míchaných nápojů
Přečíst
Typické složení koktejlů z čeho se skládají koktejly mixologie mixology anatomie koktejlů báze základ modifikátor na úpravu chuti speciální dochucující a barvící prvky a činidla příprava a složení koktejlů
Přečíst
IBA Mezinárodní barmanská asociace Interntional bartenders association oficiální koktejly IBA The unforgettables tradiční klasika Contemporary classics součsná klasika New era drinks moderní koktejly
Přečíst
Historie koktejlů koktejlová historie jak vznikají moderní koktejly koktejlová klasika hit marketing nejprodávanější koktejly světa způsoby přípravy koktejlů stavění vrstvení míchání třepání mixování
Přečíst
Míchání koktejlů od počátků až po současnost oblíbenost koktejl módní koktejlové vlny koktejly proč vlastně vznikly začátky míchání koktejlů moderní éra koktejl význam slova teorie a legendy o pojmenování
Přečíst
Dekorace zdobení koktejlů krusta na okraji sklenice sůl cukr koření zdobení koktejlů citrusy dekorativní citrusová spirála do koktejlů použití tropického i tuzemského ovoce bylinky příprava koktejlů
Přečíst
Počátky koktejlů proč vlastně vznikly první namíchaný koktejl první koktejlová párty začátky míchání koktejlů zlatá éra koktejl americká prohibice předvoj zlaté éry koktejlů rozvoj v Evropě
Přečíst
Exclusivo klub – Rum a překvapení na říjen 2022
Historie lihovarů v Čechách a na Moravě
Dělení piva 2/4 – Barevnost
Češi jako přední pijáci alkoholu
Opilecké legendy – Dáda Patrasová
Co je to klaret
Světové koktejly – Sex on the Beach
Hermés – Birkin versus Kelly
Jak správně skladovat destiláty
Odborná pivní degustace 2/6 – příprava
