Vinné odrůdy – Cabernet Moravia
Vinná odrůda Cabernet Moravia kříženec vinná odrůda modrá červené víno původ a rozšíření pěstování fenologie poloha a půdy stolování škůdci a choroby pěstování modrých odrůd révy vinné
Přečíst„Je více filosofie v láhvi vína než ve všech knihách“ Louis Pasteur
Vinná odrůda Cabernet Moravia kříženec vinná odrůda modrá červené víno původ a rozšíření pěstování fenologie poloha a půdy stolování škůdci a choroby pěstování modrých odrůd révy vinné
Přečístslámové víno charakteristika párování s jídlem výroba charakter vína historie intenzivní sladká chuť i vůně zrání náročnost výroby rarita specialita párování slámových vín s dezerty sladkosti se nesčítají doplňují
PřečístVinná odrůda Veltlínské zelené VZ odrůda bílé víno popis fenologie pěstování půda vinařská oblast rozšíření název pěstování stolování poloha přehled a členění vinných odrůd bílých odrůdy vína
PřečístVinné odrůdy celkový přehled bílé odrůdy bílé víno modré odrůdy červené víno odrůdy a kultivary vína náhodné křížení cílené pěstění výroba vína přehled a členění vinných odrůd bílých odrůdy vína
PřečístVinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečístvinná odrůda Dornfelder červené víno vinné odrůdy modré původem z Německa původ a rozšíření poloha a půdy kříženci fenologie choroby a škůdci stolování vinné odrůdy modré výroba červených vín
PřečístSystém označení jakostních vín v EU biovíno víno z integrované produkce autentické víno biodynamické víno přírodní víno mešní víno košer víno jak se dělí víno v EU odalkoholizované nízkoalkoholické
PřečístCabernes Sauvignon odrůda pěstování červené víno víno křížení popis původ a rozšíření název pěstování fenologie poloha půdy stolování modrá odrůda z regionu Bordeaux modrá odrůda révy vinné
PřečístMuller Thurgau odrůda pěstování bílé víno křížení popis původ a rozšíření název pěstování fenologie poloha půdy stolování prof. Herman Muller kanton Thurgau přehled a členění vinných odrůd bílých
PřečístVolba vhodného vína k omáčkám výběr vína dle druhu omáčky husté bílé omáčky a víno kořeněné omáčky smetanové omáčky harmonie vyladění chutí vína a omáčky párování omáčky a vína
Přečístjak se vyrábí víno sběr hroznů odzrnění lisování kvašení fermentace jablečno-mléčná fermentace čiření filtrace stáčení lahvování zátkování technologický postup jednotlivé kroky výroby vína
Přečístdělení vín jakostní třídy vín stolní víno zemské víno jakostní víno jakostní víno s přívlastkem VOC germánský systém zatřiďování vín cukernatost rozdělení vín dle jeho kvality do jakostních tříd
PřečístVinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečístvinná odrůda frankovka vinná odrůda modrá popis původ a rozšíření stolování choroby a škůdci název pěstování fenologie víno červené modré odrůdy révy vinné pěstování vinné révy výroba červených vín
Přečíst