Odbourávání alkoholu, opilost, kocovina a vyprošťováky

Tohle téma bude vždy aktuální, pokud bude alkohol existovat.

Za jak dlouho člověk odbourá alkohol?

• Průměrně zdravý člověk odbourá přibližně 0,1 až 0,15 promile za hodinu.
• U mužů bývá proces o něco rychlejší než u žen, protože mají vyšší podíl vody v těle a větší játra.

Proč s věkem vydržíme méně alkoholu?

Neplatí to u všech, ale mnoho lidí pozoruje, že zatímco dříve jim třeba sklenka či dvě vína nezpůsobily žádné potíže, kolem čtyřicítky nebo padesátky se jimi mnohem dříve opijí nebo jim je druhý den špatně.

Stárnutí s sebou přináší množství změn, které se různým způsobem podepisují na zhoršení naší schopnosti metabolizovat alkohol a snášet celý tento složitý a vlastně také docela dlouhý proces. Mění se například poměr mezi množstvím vody a tuku v těle. Méně vody a více tuku znamená, že tělo bude odbourávat alkohol déle.

S věkem klesá také výkonnost jater, a nemusí to být jen kvůli předchozímu pití alkoholu. Roli hraje i celkově se zhoršující zdravotní stav.

Stále větší procento populace trpí různými závažnými onemocněními, například diabetem. Mnoho lidí má málo pohybu, hodně stresu a nedávají si pozor na svoji stravu. Když se tohle sečte, máme tu najednou mnohem barevnější odpověď na otázku, proč je to se snášenlivostí alkoholu s věkem horší.

Například játrům lze ale pomoci přírodními volně prodejnými látkami podporujícími jejich činnost. Přispět k lepší snášenlivosti může také dobrá kondice mikrobiomu. Nesnižuje se tím ale riziko, že alkohol způsobí rakovinu.

Mikrobiom je organizované společenství mikroorganismů, která kolonizují určité prostředí, jako je lidské tělo. Mikrobiom zahrnuje bakterie, kvasinky, houby, viry a protozoa, které společně tvoří složitý ekosystém, který je klíčový pro naše zdraví. Zdravý mikrobiom je důležitý pro trávení, imunitní funkci a celkové zdraví, protože se snaží udržovat rovnováhu v těle a předcházet zdravotním problémům.

Zaručené vyprošťováky

Poučky o tom, že se máte před větší konzumací alkoholu dostatečně najíst, jednotlivé druhy nemíchat a pití prokládat čistou vodou, vám jistojistě nejsou cizí. Přesto občas každý z nás může skončit s hlavou jako střep, se  žaludkem na vodě a v ústech sucho a kyselo.

Je pozdě vyčítat si, co jste měli a neměli udělat. Naštěstí existují prověřené návody, jak z takových útrap rychleji ven. Pojďme se podívat na to, jak se dostat rychle zpátky do formy.

Pilulky ano nebo ne?

Jste v podobné situaci navyklí sáhnout po pilulce proti bolesti, která vám umožní během chvilky začít normálně fungovat? Jděte do ní i nyní, ale prozkoumejte, jakou účinnou látku zvolený přípravek obsahuje.

Rozhodně neřešte kocovinu a bolest hlavy léky s obsahem paracetamolu. Alkohol zvyšuje hepatotoxicitu paracetamolu, tedy násobí jeho škodlivý účinek na játra.

Od nevolnosti po alkoholovém opojení mohou pomoci také doplňky stravy ve formě nápoje v prášku nebo šumivých tablet, případně klasické prášky, které se ovšem ale zpravidla užívají ještě před začátkem konzumace alkoholu a urychlují proces jeho odbourávání.

Tělu chybí voda a to vás bolí

V prvé řadě je důležité si uvědomit, proč vám je ráno po flámu vlastně zle.

Je to především kvůli tomu, že je tělo dehydrované. Molekuly alkoholu totiž eliminují molekuly vody, takže vás alkohol doslova vysuší. Proto je důležité tělo co nejdřív po probuzení hydratovat.

Snažte se tedy dostatečně pít:

• Dobře funguje voda s citronem
• Nebo kokosová voda. Ta obsahuje hodně draslíku, který je výborný na hydrataci.
• Co se týká žaludku, dobře působí například čaj z nastrouhaného zázvoru, ne nakrájeného.
• Když máte žaludek na vodě a nemůžete do sebe nic dostat, uvařte si alespoň mátový čaj.

Funguje vyprošťovák?

Funguje „vyprošťovák“ v podobě dalšího alkoholu?

Někteří lidé nedají po propité noci dopustit na „vyprošťovák“ – tedy sklenici piva (případně i něčeho silnějšího). Rozhodně to nelze doporučit, protože do těla, jehož metabolismus se právě horko těžko dává do pořádku, dodáte další dávku alkoholu, který škodí i v malém množství…

Pokud máte i během kocoviny chuť na další alkohol a tenhle „vyprošťovák“ vám pomáhá, může se jednat o abstinenční příznak a je nejvyšší čas se nad sebou zamyslet.

Vyprošťovák nefunguje a jen vaši situaci zhorší.

Žaludek zklidněte a najezte se

I když je vám díky tlumicím lékům lépe, nezapomínejte, že pro tělo proflámovaná noc představuje pořádný šok.

• Alkohol je zrádný také v tom, že lidé ztrácejí zábrany, i co se týká jídla, a pak do sebe soukají chipsy, sladkosti a chlebíčky.
• Přecpaný a zkažený žaludek se snažte dále nepřetěžovat. Ideální volbou je kvalitní, pravidelná, lehká strava, správný pitný režim a vhodný odpočinek.
• Mnoho Čechů doporučuje jako nejzaručenější vyprošťovák česnečku, spolehnout se můžete i na silný slepičí či kuřecí vývar.
• Účinky alkoholu dokážou ztlumit i kvalitní bílkoviny. Když to zvládnete, dejte si například míchaná vejce, řecký jogurt nebo alespoň proteinový nápoj.
• Pomáhají údajně i mastná jídla, protože na sebe vážou zbytkový alkohol, takže k vajíčkům klidně přihoďte křupavou slaninku.

Další vhodné potraviny na kocovinu

• Banány: Studie prokázaly, že vitamin B6, který obsahují, je jednou z nejúčinnějších látek proti kocovině. Dále představují bohatý zdroj draslíku a hořčíku, navíc dodají jednoduché sacharidy, a i ty je třeba doplnit. Nadto jsou banány lehce stravitelné a nedráždí bolavý žaludek.
• Med: Je považován za účinný přípravek v boji s kocovinou. Dodá jednoduché cukry, minerály a další důležité látky, to vše tělo bojující s alkoholem potřebuje.
• Vejce: Obsahují aminokyselinu cystein, ta pomáhá játrům odbourat toxiny. Proto jsou vhodné i další zdroje bílkovin (je v nich obsažen i cystein): Tedy třeba bílý jogurt, který rozbouřený žaludek lépe přijme. Bílkoviny obecně napomáhají organismu při obnově a regeneraci.

Co když nemůžete jíst?

Pijte smoothie.

Po náročné noci do sebe potřebujete dostat ztracené vitaminy, minerály a aminokyseliny.

Na to výborně pomůže zelený džus nebo smoothie ze špenátu, okurek, zeleného ječmene či jablek. Klidně do koktejlu přidejte i mléko, pomáhá neutralizovat překyselený žaludek.

Jak je to s kávou?

Káva je po ránu pro mnohé jistotou, protože se vypořádá s bolestí hlavy a zažene i únavu. Současně ale odvádí z těla tekutiny, proto si spolu s ní dopřejte dostatek čisté vody.

Ale pozor, káva je kyselá, takže pro podrážděný žaludek může být poněkud agresivní. Máte-li na výběr, sáhněte po kávě typu robusta, která má výrazně nižší kyselost a zažívání tolik nedráždí.