Modrý koktejl – Blue Lagoon
Zářivý modrý drink, to je Blue Lagoon. Je báječně osvěžující, omamný a zároveň poměrně jednoduchý koktejl na přípravu, neboť obsahuje pouze tři základní přísady. Jedná se o koktejl z curacaa, vodky a citronové limonády.
Náročnost přípravy koktejlu Blue Lagoon
Příprava je tak rychlá a snadná, že ji zvládne naprosto každý. Koktejl se připravuje přímo ve sklenici a zdobí citrusy a třešněmi.
Recept na přípravu koktejlu Blue Lagoon
- Připravíme si potřebné ingredience
- Vodku (0,5 dl)
- Curacao (0,3 dl)
- Sprite, případně citronovou limonádu, nebo sodovku s citronem (1,0 dl)
- Plátek citrusu, koktejlovou třešeň na zdobení, slámku
- Kostky ledu
- Do vysoké sklenice na long drink (nebo ještě lépe huriccane glass pokud máme) vložíme do 3/4 kostky ledu, přidáme vodku, curacao a dolijeme citronovou limonádou
- Lehce promícháme barmanskou lžičkou
- Zdobíme plátkem citrusu, koktejlovou třešní, vložíme slámku
- Drink je hotov
Přípravu koktejlu můžete shlédnout na videu níže
Historie koktejlu Blue Lagoon
Původ tohoto koktejlu je spjatý s barem Harry’s New York Bar a rokem 1960. Zajímavostí je, že tento bar původně sídlil na Manhattanu a následně se celý přestěhoval do Paříže, kde se stal domovským podnikem místních amerických umělců. Do baru chodívali Ernest Hemingway a Coco Chanel. Drink údajně vytvořil v roce 1960 Andy MacElhone, syn Harryho, v baru Harry’s v Paříži. V té době byl evropský trh zaplaven likérem Blue Curacao, který dodává koktejlu modrou barvu. Koktejl byl pojmenován podle islandského termálního letoviska Blue Lagoon. Barman byl tímto místem přímo okouzlen.
S filmem Modrá laguna (1980) tento koktejl nemá nic společného.
Poznámka
Existuje i varianta tohoto nápoje kde je Sprite potažmo soda nahrazena pomerančovým džusem, koktejl se pak zbarví do zelena a je znám pod názvem Chameleon.
Závěr
Blue Lagoon je bezpochyby jedním z nejzajímavějších drinků na první pohled vůbec. Jeho název mluví za vše, je totiž zářivě modrý a láká pozornost na první pohled.