Exclusivo klub – Whisky na březen 2022

V tomto článku vám opět po měsíci představujeme další láhev, tentokrát whisky na měsíc březen.

Irská whiskey, která přestože nemá dlouhou tradici a patří k nejmladším překvapuje špičkovou kvalitou.

Teeling Distillery byla založená v Dublinu v roce 2015 společností Teeling Whiskey Company. Je to první nová palírna whiskey, která se otevřela v Dublinu, kdysi světové hlavní město destilace whiskey, za více než 125 let. Vzhledem k tomu, že poslední z původních lihovarů v Dublinu byla uzavřena v roce 1976, je to první lihovar whiskey, který v Dublinu působil po téměř 40 letech, kdy bylo domovem nejméně 37 lihovarů. Lihovar založili Jack a Stephen Teelingovi, jehož otec John Teeling založil v roce 1987 lihovar Cooley. Nachází se v oblasti Liberties v Dublinu, poblíž místa, kde Walter Teeling, předek rodiny, založil v roce 1782 lihovar na Marrowbone Lane. Symbol značky, fénix vycházející z hrnce, symbolizuje opětovné založení značky whiskey Teeling.

Nyní i členové našeho Exclusivo klubu mají příležitost ochutnat tuto výjimečnou whisky.

V tomto příspěvku se omezíme jen na chuť jednotlivých druhů zasílaných whisky a palírnu si představíme v samostatném článku zde Teeling Distillery – Irská whiskey – ALKOHOL DRINK

Teeling Whiskey Plantation Rum, 0,7 l, 46% alc.

  • Barva: Zlatá
  • Aroma: Tropické ovoce, zralý ananas, banány, citrusová kůra a hřebíček
  • Chuť: Hluboká s kouřovými tóny

Spojení whiskey a rumu Plantation, zraje 6 let v sudech po bourbonu a dalších 12 měsíců v sudech po rumu Plantation. 

Teeling Whiskey Porto Cask, 0,5 l, 53,5% alc.

  • Barva: Světlé zlato
  • Aroma: Sladová a květinová s tóny sušeného ovoce a sadového bobulového ovoce
  • Chuť: Je mírně sirupová, s tóny sušeného, bobulového ovoce a sladu

Bohatá a kořeněná whiskey, zraje v sudech po sherry, portském, madeira a Cabernet Sauvignon.

Teeling Whiskey Renaissance Aged 18 Years, 0,7 l, 46% alc.

  • Barva: Medová
  • Aroma: Zralé červené ovoce, fíky, skořice a karamel
  • Chuť: Hedvábné bohatství doprovázené karamelovým jablkem, sušeným ovocem a růžovými tóny se skořicí a hřebíčkovým kořením

Limitovaná edice 18 leté Teeling whiskey, zraje v amerických sudech po bourbonu a vínu Madeira.

Závěr

Náš klub pokračuje a i nadále budeme pro vás vyhledávat destiláty rozmanitých chutí z celého světa, ať už budete mít zájem o rumy, whisky, nebo o překvapení, kdy druh destilátu necháte vybrat nás.

Objednávka členství