Československé retro likérové míchačky 2/3

Publikováno: Autor:

tento článek Pokračuje druhým dílem, odkazy na všechny díly najdete pod článkem.

Polská vlajka

Utopený komunista

Dvě jména pro jeden drink – vrstvený panák, který svým vzhledem připomínal přesně to, jak se jmenoval – tedy polskou vlajku. Další název není potřeba asi příliš vysvětlovat. Rudá barva Griotky symbolizovala rudou barvu komunistického režimu a průzračná vodka v horní části pak nedovolovala vzhledem k rozdílným viskozitám obou složek nápoje hustší Griotce přiblížit se k hladině a tzv. se nadechnout.

Složení:

  • Griotka – 1/2
  • Vodka – 1/2

Postup práce:

  • Do velkého panáku nalijeme do poloviny griotku.
  • Dále doplníme sklenku vodkou – je potřeba opatrně, nejlépe přes lžičku, aby se obě složky nesmíchaly.
  • Nemícháme.

Plameňák

Plameňák – jedná se o jakousi variantu vodky ochucené gritkou. Drink byl poměrně populární, protože griotka vodku zjemňovala a ochucovala a už to nebyl takový tlamolep jako griotka samotná a vodka tomuto koktejlu dodávala potřebnou sílu. Název je opět odvozen od vzhledu nápoje, kdy oproti předchozím variantám došlo ke smíchání obou složek již ve sklenici.

Složení:

  • Griotka – 1/2
  • Vodka – 1/2

Postup práce:

  • Do velkého panáku nalijeme do poloviny griotku.
  • Dále doplníme sklenku vodkou tak, aby se obě složky ve sklenici smíchaly.

Krvavý záda

Tento nápoj je zároveň název bizarní party hry. Popíjel se tehdy, , když už zábava vrcholila nebo bylo třeba ji rozproudit. Nešlo o to jen vypít drink, s krvavými zády se pojil doslova rituál. Před vypitím nápoje totiž bylo nutné si obrátit tričko. Drink vyžadoval trochu zručnosti a jen málokdo se u jeho pití nepobryndal. Když jste pak tričko otočili po vypití drinku zpět, s největší pravděpodobností jste měli trochu polité griotkou, tedy „krvavý záda“. Jak je připravíte: Připravte si jeden panák vodky a jeden griotky, ty pak chyťte mezi prsty tak, abyste měli blíž k sobě vodku. Panáky poté do sebe kopněte tak, že budete pít ze sklenice s vodkou, do níž vám postupně bude přetékat griotka.

Semafor

Vrcholová trojkombinace zelené, vaječňáku a griotky se díky barevné kombinaci nazývá semafor. Existují dva druhy tohoto nápoje. V první variantě jsou likéry v jedné sklenici společně. Zde je třeba dbát na pečlivost při výrobě, aby se jednotlivá světla semaforu neslila do jednoho. Namíchání tohoto nápoje vyžaduje nemalou zkušenost.

V námitce, že skutečný semafor má pořadí barev přesně obrácené (tedy zelenou dole a červenou nahoře) právě spočívá vtip tohoto nápoje. Abychom dostali alkoholový semafor do správné polohy, je třeba sklenici otočit vzhůru nohama a tento nápoj takto „převrátit“ do krku. Druhá varianta tohoto míchaného nápoje tkví v tom, že se paradoxně vůbec nemíchá. Jednotlivé složky semaforu jsou každá ve své vlastní štamprli, které je nutné v rychlém sledu za sebou vypít. Ke smíchání tak dojde až v těle konzumenta.

Složení:

  • Vaječný likér – 1/3
  • Griotka – 1/3
  • Zelená – 1/3

Postup práce:

  1. Do velkého panáku nalijeme do jedné třetiny vaječný likér.
  2. Nyní pokračujeme griotkou, kterou je potřeba vaječný likér podlít, nejlépe nálevkou a opatrně podél skleničky.
  3. Pokračujeme peprmintovým likérem, opět opatrně, nejlépe přes lžičku.
  4. Nemícháme.

Vodníkovo sperma

Český koktejl Vodníkovo sperma, nebo též Vodníkovo semeno je retro koktejl, který bychom mohli zařadit mezi typické české míchačky, kde převažuje vizuální efekt nad samotnou chutí. Koktejl tak upoutá pozornost už jen svým vzhledem. Koktejl patřil a dodnes patří k nejlevnějším hospodským koktejlům, mnohdy stačilo objednat pouze rundu zelené a pokud se v okolí vyskytoval někdo, kdo pil kávu bez mléka, měli jste vyhráno a mohli začít s mícháním.

Složení:

  • Zelená – 0,5 dl
  • Mléko (tekutá smetana) do kávy – 1 kus

Postup práce:

  1. Do velkého panáku nalijeme zelenou.
  2. Do něj postupně po stěně sklenky nalijeme mléko (smetanu) smetanu do kávy.

Halí belí

Koně v trávě

Jedná se opět o tradiční míchačku, spojení zelené a rumu. Chuťově to moc smysl nedává, ale vypadá to zajímavě, to ano.

Složení:

  • Peprmintový likér – 1/2
  • Tuzemák – 1/2

Postup práce:

  1. Do velkého panáku nalijeme do poloviny zelenou.
  2. Opatrně doléváme panák rumem, nejlépe pomalu přes lžičku tak, aby se obě vrstvy navzájem nepromíchaly.
  3. Nemícháme.

Šavle meče

Táta s mámou

Čert

Pravý rum z cukrové třtiny u nás dřív nebyl k sehnání, plně nám jej ale nahradil rum tuzemský, dnes nazývaný tuzemák, který dodnes mnozí upřednostňují. Míchal se s griotkou a vyšel z toho slavný nápoj šavle meče známý rovněž jako čert, který lze dodnes zakoupit jako již připravený likér v láhvi.

Složení:

  • Tuzemák – 1/2
  • Griotka – 1/2

Postup práce:

  • Do velkého panáku nalijeme do poloviny rum.
  • Dále doplníme sklenku griotkou.

Karkulka v lese

Další retro bizarnost, která sice může hezky vypadat, ale chutě se budou mezi sebou tlouct. Jedná se opět o vrstvený panák, složený, jak již název napovídá z griotky a zelené. Červený višňový likér je zde personifikován do lidové pohádkové postavy. Zelený peprmintový likér zas dotváří přirozené prostředí lesa, kde se ona griotka v této vyprávěnce nachází.

Složení:

  • Griotka – 1/2
  • Zelená – 1/2

Postup práce:

  1. Do velkého panáku nalijeme do poloviny griotku.
  2. Dále pokračujeme zelenou. Je potřeba postupovat opatrně a pomalu lít nejlépe přes lžičku tak, aby obě vrstvy ve sklenici zůstaly jasně oddělené.
  3. Nemícháme.

Všechny díly