Nejstarší destilát – Armaňak
Armaňak armagnac nejstarší destilát brandy vinná pálenka Gaskoňsko Francie Three Star VO VSOP Reserve Extra Napoleon XO Vielle Reserve výroba zrání původ a značení armaňaku historie armaňaku
Přečíst
Autor: Naděžda Krupská
Francouzská specialita – Koňak
Francouzský koňak specialita chráněné místo původu dvojitá destilace zrání v dubových sudech VS VSOP XO Reserve destilát 40% 70% andělský podíl cognac kritéria která musí koňak splňovat značení koňaku
Přečíst
Fernet Stock – Příběh značky
Fernet Stock založení 1927 výroba historie značky Bavorák digestiv Plzeň likérka Božkov Lionello Stock černý švihák moč mrtvé asfaltéry fermež nafta bylinný bitter macerát ze 14 bylin dech mrtvé milenky
Přečíst
Boj s alkoholismem v SSSR a Rusku
Boj s alkoholismem v Rusku, alkoholismus SSSR propagandistické plakáty umělců malby umělecké kresby démon alkohol dopady pití na společnost boj a alkoholismem v sovětském svazu propaganda
Přečíst
Pálenka, kořalka, šnaps
pálenka kořalka šnaps samohonka destilát z ovoce zkvašený rmut slivovice jabkovice hruškovice brandy koňak brandy kvašení zrání stárnutí jaké jsou druhy pálenky rmut ovocné pálenky jak je to s rumem
Přečíst
Boj s alkoholismem v ČSSR
Alkoholismus soudruzi komunismus retro boj s alkoholismem padesátá šedesátá sedmdesátá osmdesátí léta retro retro reportáž retro video ČSSR
jak se za bolševika bojovalo s alkoholismem film
Světové koktejly – Old Fashioned
Světový koktejl Old Fashioned koktejl z whisky burbonu pomerančový likér koktejlová třešeň led plátek pomeranče klasický koktejl IBA klasika tradiční starý klasický koktejl z whisky pojmenovaný sklenice
Přečíst
Mezcal – Originál jen z Mexika
Mezcal destilovaný alkohol z agáve, uzené srdce gaváve piňa rozdíl oproti známější tequile destilace drcení mezcal blanco mezcal reposado mezcal anějo rozdál mezi pulque tequilou a mezcalem agáve
Přečíst
Tajemná zelená víla – Absint
Zelená víla absint macerace thujon pelyněk anýz fenykl pravý absint absint konzumace absintu lžička s cukrem karamel oheň druhy absintu výroba absintu pravá absint český absint thujon účinky absintu
Přečíst
Becherovka – 13. karlovarský pramen
Becherovka karlovarská originál 13. pramen výroba složení tradice likér bitter byliny aperitiv digestiv podchlazená výborná chuť Karlovy Vary bylinný likér Becherovka karlovarská Becherovka bitter z bylin
Přečíst
Gin vs. London dry gin
gin výroba složení alkohol london dry gin nizozemský beefeater bombay saphire bloom aviation gin tanqueray bln gin monkey 47 výroba ginu jak se výbí gin různé druhy ginu historie a původ značky ginu
Přečíst
Stolní víno, tedy Víno
stolní víno krabičák nejlevnější víno krabicové víno pet láhev demižon víno pro běžné stolování moštové odrůdy výroba vína rozdělení vína dělení vín dle cukernatosti hroznů určených k výrobě moštoměr
Přečíst
Opilecké legendy – Iveta Bartošová
Iveta Bartošová sebevražda Petr Sepéši Ladislav Štaidl Artur sebevražda skok pod vlak Zdeněk Macura Josef Rychtář cucík Džambulka Uhříněves vila vzestupy a pády česká zpěvačka alkoholička
Přečíst
Mexická Tequila
mexicka tequila skořice pomeranč citron sůl výroba weberova modrá agáve 100%blue agave mixato silver resposado anejo nom margarita tequila sunrise pěstování agáve výroba mexiské tequily Mexiko
Přečíst
Co jsou to Bittery?
dělení rozdělení bitter bittery digestiv aperitiv likér koktejlové bittery fernet becherovka campari angostura bitters barmanské sirupy koktejly likér alkoholický nápoj ochucený rostlinnými látkami
Přečíst
White Russian – Koktejl z filmu Big Lebowski
bílý medvěd Big Lebowski dude kuželky White Russian Jeff Bridges kultovní koktejl alkoholický nápoj smetana vodka Bílý Rus White Russian cocktail mexický kávový likér Kahlúa old-fashioned glass
Přečíst
Noc v Kaliningradu, aneb takový běžný život v Rusku
Kaliningrad existenciální alkoholismus Rusko ruská kultura pití vodky cestopis zážitky z Ruska Lenin Stalin Putin noc v Kaliningradu pití vodky opilec tradiční ruský alkoholismus pití vodky do němoty
Přečíst
