Zpověď abstinující alkoholičky
Počet žen se závislostmi na alkoholu přibývá. Nejčastěji Češky průměrně vypijí šest litrů lihu ročně (přepočteno na obsah 100% alkoholu). Pokud bychom to přepočítali například na víno, které obsahuje průměrně…
Přečíst
Výsledky hledání pro: 030-100専門知識訓練 🍘 030-100合格問題 🌯 030-100日本語版試験勉強法 💺 時間限定無料で使える✔ 030-100 ️✔️の試験問題は[ www.goshiken.com ]サイトで検索030-100合格問題
Jakostní víno – okrajová záležitost
…sklizeny. Výnos nesmí překročit 14 t/ha. Cukernatost hroznů musí dosáhnout min. 15 °NM, tzn. 15 kg cukru ve 100 litrech moštu. Víno musí splňovat jakostní požadavky a být zatříděno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Druhy…
Přečíst
Délka odbourávání alkoholu
…celosvětovém žebříčku dlouhodobě mezi státy s nejvyšší spotřebou alkoholických nápojů. V přepočtu na 100% alkohol to již řadu let představuje průměrnou spotřebu téměř deseti litrů na jednoho obyvatele za rok….
Přečíst
Ledové víno – vzácná delikatesa
…ze 100 kg hroznů získáme lisováním cca 20 litrů moštu). Následuje proces kvašení, při němž mošt kvasí velice pomalu a ve víně vždy zůstane vysoký zbytek cukru. Víno neprokvasí na…
Přečíst
Pivní encyklopedický slovník – H
V pivním encyklopedickém slovníku najdete slovník používaný při výrobě piva – výklad definic, pojmů a odborných termínů spojených s pivem, pěstováním chmele, vařením piva a pivovarnictvím všeobecně. HGB High Gravity…
Přečíst
Koňak a jeho historie 1/2
Koňak patří k nejznámějším francouzský destilátům a to už jen proto, že se nikde jinde na světě nevyrábí a má také velmi dlouhou historii. Je to jeden ze symbolů Francie…
Přečíst
Rumstory 1/3 – Historie
…poptávka stoupala, obchodníci z Nové Anglie pochopili, že jednodušší a levnější bude importovat z Karibiku melasu a destilovat ji až ve Státech. Zanedlouho se tu zrodilo více než 100 lihovarů…
Přečíst
Snadná dostupnost alkoholu v Česku
Spotřeba alkoholu v České republice se každoročně pohybuje kolem 12ti litru čistého (100%) lihu (ethanolu) na osobu a rok. Tím Česko zaujímá spolu s Francií druhé místo v žebříčku největších…
Přečíst
Z historie whisky 1/2 – Irsko, Skotsko a Amerika
…ostatních whisky, protože Old Bourbon byla první 100% kukuřičnou whisky, tzv „corn whisky“, se kterou se většina lidí setkala. Teprve v roce 1840, když palírna jménem Jacob Spears označila jako…
Přečíst
Jak vyrobit vlastní pálenku 7/10 – Destilace alkoholu
Destilace alkoholu Destilace je vlastně zesilování alkoholu v nápoji. Když zahříváme alkoholický nápoj, tak každá v něm obsažená látka má jiný bod varu. Voda vaří při 100°C Etanol (neboli líh) má bod…
Přečíst
Vinné odrůdy – Chardonnay
Chardonnay (Ch) je starobylá moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě bílých vín, spontánní kříženec odrůd Pinot Noir a Gouais blanc. Pochází z francouzského vinařského regionu Burgundsko. Popis Réva vinná (Vitis vinifera) odrůda Chardonnay je jednodomá dřevitá pnoucí liána dorůstající v kultuře až několika…
Přečíst
Přehled historických lihovin 2/4
…Evropy i Asie. V současnosti se distribuuje do více než 100 zemí světa a ve světovém žebříčku nejprodávanějších lihovin se nachází na 8. místě. Výroba likéru stále probíhá v sídle rodinného podniku Mast Jägermeister v německém městečku Wolfenbütell. Všechny…
Přečíst
Vinné odrůdy – Irsai Oliver
Irsai Oliver (IO) je odrůda révy vinné (Vitis vinifera), kříženec odrůd Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) a Čabaňská perla, kterou v Maďarsku roku 1930 vyšlechtil Pál Kocsis. Pozsonyi Fehér (Bratislavské bílé) je stará moštová odrůda neznámého původu, možná pocházející z Karpatské…
Přečíst
Přehled historických lihovin 4/4
…a anýzu. vodka rossijska Kijowska, obsahuje násadu pepře a tence krájené kůry citronové. vodka sladová, přidá se na 100 litrů sladový destilát 2-5 litrů. Zelyonaya Marka s jemným cedro‑jalovcovým aromatem. Velmi dobře…
Přečíst
