Přejít k obsahu
Rum program
Samaroli
Původ – Jamaica Rhapsody 2023 45% L.E., blend pot-still rumů z Worthy Park, melasa, sudy po bourbonu
Barva – tmavě jantarová
Aroma – ovocné tóny, balsamiko a koření
Chuť – suchý jamajský rum s tóny ovoce a koření
Bacardi
Původ – Facundo Exquisito 23y, 40%, Bahamy, blend výběru ze 300 druhů rumů, sherry cask finish
Barva – barva třešňového dřeva
Aroma – vyvážená vůně s tóny dubu, vanilky, vlašských ořechů a sherry
Chuť – bohatá a jemná s náznaky vanilky, meruněk a rozinek, na závěr se ukáže měkkost a dubové nuance
Velho Barreiro
Původ – Velho Barreiro Diamond, 40%, prémiová cachaca z Brazílie, zrála 5 let v jequitibá rosa a dubu
Barva – velmi světlý, elegantní zlatavý nádech
Aroma – jemná ovocná a nasládlá vůně
Chuť – kombinace domorodého jequitibá rosa a dubu přináší nezaměnitelný harmonický chuťový profil
Berry Bros & Rudd
Původ – Berry Bros & Rudd Rum Guyana 10y, 58,7%, Diamond distillery, Demerara
Barva –bledá, jasně zlatavá až jantarová
Aroma – suché, mentolové aroma se uvolňuje z bujného medu, který tvoří základ jeho charakteru
Chuť – chuť je suchá a jemná, postupně se vyvíjející do šťavnatého ovoce a medu
Whisky program
Old Pulteney
Původ – Old Pulteney 15y, 46%, Skotsko, Highland
Zrání – 15 let v dubových sudech po bourbonu, barva zlatá
Aroma – med, květnaté tóny, jablko, čokoláda, sušené ovoce, citrusy a vanilka
Chuť – karamel, čokoláda, koření a ovocný koláč
Kilchoman
Původ – Kilchoman, 13 y, 50%, Skotsko, Islay, single malt
Výroba – zrála 13 let v kombinaci sudů po bourbonu, octavách a calvadosu
Aroma – svěží v podobě zeleného jablka a čerstvého ovoce
Chuť – hluboký a komplexní chuťový profil s tóny vanilky, jablka a rašeliny
Booker’s
Původ – Booker’s Bourbon 7y, 63%, USA, Kentucky, sudová síla
Zrání – tento bourbon zraje v sudech po dobu 7 let a je stáčen nefiltrovaný a neředěný, v síle sudu 63,95 %
Aroma – bohatá kombinace sladkosti kukuřice, vanilky, karamelu, dubových tónů a koření
Chuť – jemné kouřové nuance a dlouhý, hřejivý závěr
Stonewood
Původ – Stonewood 1818 10y, 45%, Schraml, Německo, Bavorsko, Steiwald, single grain
Zrání – 10 let zraje ve francouzském dubovém sudu o objemu 300 litrů, který byl použit na zrání koňaku
Aroma – obilí je doprovázeno tóny dubu a čaje, medový nádech se proplétá s citronovou trávou a vanilkou
Chuť – jedinečná s jemně kořeněným nádechem, dochuť čokolády, která je bohatě propletena s dalšími vrstvami chutí, každý doušek odhaluje nové aspekty a přináší příjemný a uspokojivý závěr
Objednávka členství a podrobnější informace