Šílené panáky z Irish Cream
Dnes si představíme speciální variantu vrstvených panáků, které jsme si představili minule. U těchto drinků je ze všeho nejdůležitější jejich vzhled. A tomu je podřízeno vše ostatní.
Panák musí prostě vypadat divně, mimozemsky, nadpozemsky, šíleně. Cílem je konzumenta šokovat.
A jako je tomu obvyklé u vrstvených panáků, využívá se i zde rozdílná viskozita jednotlivých složek, která je zde ještě umocněna speciálním způsobem přípravy, při kterém se jednotlivé složky navzájem různě prolínají a celé to připomíná podivné až nadpozemské či organické obrazce a barvy.
Dají se tak přirovnat například ke kouskům lidských orgánů naložených v preparačním roztoku, nebo hřibu po atomové výbuchu. A podobně šíleně se tyto drinky i jmenují.
Z českých koktejlů, nebo lépe řečeno vrstvených panáků, nebo drinků do této kategorie jednoznačně patří Mozek, což je kombinace vaječného likéru a griotky, který, pokud se povede správně připravit, tak opravdu připomíná mozkové záhyby v krvi.
Dnes si představíme čtyři z nich, u nichž je hlavní složkou Irish Cream, tedy smetanový likér s irskou whiskey. Reálně si můžete vybrat například mezi Baileys a Carolans a na všechny potřebujete také grenadinu.
Receptury dle videa
Hiroshima shot (Hřib z Hirošimy)
- 0,3 dl – Sambuca (italský anýzový likér)
- 0,1 dl – Irish Cream
- 0,1 dl – Absinth
- 0,05 dl – Grenadina
Jellyfish shot (Medůza)
- 0,2 dl – Creme de Cacao (kakaový likér, vyrábí např. Bols)
- 0,2 dl – Amaretto (italský ovocný likér s mandlovou chutí)
- 0,1 dl – Irish Cream
- 0,05 dl – Grenadina
Fallen Froggy (Padlá žába)
- 0,3 dl – Melounový likér (zelený)
- 0,2 dl – Irish Cream
- 0,05 dl – Grenadina
Alien Brain Hemorrhage (Krvácení z mozku mimozemšťana)
- 0,3 dl – Broskvová brandy
- 0,2 dl – Irish Cream
- 0,05 dl – Grenadina
- 0,05 dl – Blue Curacao (modrý pomerančový likér)
Nečekejte od těchto drinků nějaký extra velký chuťový požitek, nebo vytříbenou kombinaci chutí. To konec konců ani není jejich účelem.
Tady se jedná zejména o společenskou zábavu.
U těchto drinků jde opravdu v první řadě o vzhled a v přípravě těchto drinků se dá i soutěžit například na domácí párty, komu se drinky nejlépe povede připravit.
A nějaký ten příznivec sladkých panáků s divným vzhledem a netradiční chutí, který si je vypije, se s přibývajícím časem a promile v krvi vždy najde.