Coke vs. Pepsi – 2/2 Pepsi Cola

Pepsi Cola je již od svého vzniku celosvětová dvojka, která má však se svým hlavním rivalem až příliš mnoho společného.

Obě limonády vynalezli lékárníci jako lék na povzbuzení, proti nechutenství a na žaludeční potíže. Obě limonády vznikly krátce po sobě v Americe.

Pepsi Cola, zkráceně Pepsi je druh sladkého syceného nealkoholického nápoje, který je celosvětově rozšířen a je největším konkurentem nápoje Coca-Cola. Vyrábí jej společnost PepsiCo se sídlem ve státě New York a další smluvní partneři.

Vznik Pepsi Coly

Značka Pepsi vznikla 28. srpna 1898, ale první nápoj byl připraven již roku 1893 lékárníkem Calebem Bradhamem. Název je odvozen z výrazu dyspepsie, protože původní receptura vznikla jako lék na žaludeční potíže. 

Dvěma základními složkami nového nápoje byl pepsin a kolové oříšky. Tyto složky a nechutenství neboli dyspepsie pak daly název tomuto léčivému sirupu, který jednoduše nazval Pepsi-Cola. Příslušná obchodní značka byla v USA registrována 16. června 1903.

V roce 1905 vznikl první velký závod na výrobu Pepsi, který o dva roky později dosáhl produkce 100 tisíc galonů. O další dva roky později dobývá Pepsi-Cola Mexiko, první zemi mimo území Spojených států.

Dva bankroty

Období krize mezi léty 1923 až 1933 pro společnost znamenalo léta ztrát, které bylo dokonce provázeno dvěma bankroty. Na konci tohoto období byla obchodní značka Pepsi-Cola nabídnuta k prodeji za symbolickou cenu konkurenční společnosti Coca-Cola. Ta však na tuto jedinečnou možnost ke zrušení své konkurence reagovala negativně a nabídky nevyužila, protože se domnívala, že společnost zkrachuje.

Udělala tak největší chybu ve své historii. O rok později se situace Pepsi zlepšila a společnost založila v sousední Kanadě svou první stáčírnu za hranicemi USA. V roce 1941 se s akciemi společnosti začalo obchodovat na newyorské burze. Po sedmi letech se na trhu poprvé objevila Pepsi-Cola v plechovce.

V padesátých letech se začala vyrábět nízkokalorická verze oblíbeného nápoje a Pepsi-Cola byla k dostání ve více než 50 zemích světa, v nichž Pepsi měla přes 120 výrobních závodů. V roce 1965 se Pepsi-Cola spojila s firmou na výrobu slaného pečiva Frito-Lay (např. slané brambůrky Lays) a vznikla tak nová společnost PepsiCo, Inc. V roce 1973 se nápoje objevily poprvé na trhu tehdejšího Československa.

Pepsi ve Východním bloku

V roce 1948 se Pepsi poprvé objevila v plechovce a v 50. letech se začala vyrábět i v nízkokalorické verzi. Tehdy se už Pepsi prodávala více než 50 zemích světa a měla v nich víc než 120 výrobních závodů. V roku 1959 dal Richard Nixon na obchodní cestě v Moskvě ochutnat Pepsi Nikitovi Chruščovovi, který chuti kolového nápoje beznadějně podlehl.

Tak se Pepsi stala vůbec prvním americkým konzumním výrobkem na sovětském trhu a zanedlouho byla jedním ze symbolů zlepšení vztahů mezi Sověty a Západem. Na pulty Československa se nápoj dostal v roce 1973. Dnes je značka Pepsi součástí nadnárodní společnosti PepsiCo, která zaměstnává přes čtvrt milionu lidí po celém světě.

Zajímavosti o Pepsi Cole

  • Roční prodeje Coca-Coly v roce 1904 přesáhly milion galonů (1 galon = 3,785 litru). Roční prodeje sirupu, z něhož se ve stáčírnách vyráběla Pepsi-Cola, se vyšplhaly na sto tisíc galonů a pomalu startovala tvrdá konkurenční bitva trvající dodnes.
  • Od roku 1898 se logo více než desetkrát výrazně změnilo. Do roku 1961 měla v logu okrasný nápis Pepsi Cola. Od roku 1962 se s menšími změnami drželo klasické logo Pepsi, jen mezi lety 2008 až 2023 se používalo výrazněji odlišné designové zpracování loga.
  • Ve 30. letech přišla Pepsi s přelomovou sérií reklamních sloganů s ústředním motivem „Limonáda za niklák“. Celá akce byla navíc podpořená písničkou, jejíž část byla použitá jako znělka pro spoty v rádiích. Bylo to vůbec poprvé v historii, co někdo na propagaci výrobků použil znělku. Písnička byla přeložená do 55 jazyků a zněla v jukeboxech po celé Americe.
  • Zajímavostí také je, že při slepých ochutnávkách Pepsi Coly a Coca-Coly je úspěšnost cca 50 procent. Jinými slovy to znamená, že obě chutnají natolik stejně, že je správně určí jen každý druhý konzument, což je ovšem při výběru ze dvou možností stejně náhodné jako hod mincí, při kterém vám cca v 50% případů padne orel a v 50% případů padne panna.
  • Název Pepsi-Cola je odvozen od řeckého slova „pepsis“, což znamená trávení, a slova „kola“, které odkazuje na jednu z ingrediencí nápoje, kolové ořechy. V roce 1992 byla v USA uvedena na trh čirá, bezbarvá verze nápoje s názvem Pepsi Crystal. Tento nápoj však nebyl příliš úspěšný a byl brzy stažen z trhu. V témže roce společnost Pepsi-Cola uzavřela partnerskou dohodu s americkou fotbalovou ligou NFL a stala se oficiálním sponzorem Super Bowlu.

Všechny díly