Jahodové tiramisu s likérovým vínem
Jahodové tiramisu s likérovým vínem. Jahodová varianta, variace na klasický recept na italský dezert tiramisu, jahody a likérové víno, Mascarpone. Jak si doma snadno a rychle připravit jahodové tiramisu.
Přečíst
Rubrika: Domácí bar
Tvůj život je jako prázdná sklenice a je jen na tobě, čím si ji naplníš, protože nakonec si to stejně vypiješ sám.
Tonik, tonic – Složení a historie
Tonik, tonic – Složení a historie. Na začátku byl hořký lék chinin, používaný proti malárii. ředění vodou, poté sodou, prodej v lékárnách, kombinace s ginem, koktejl GT, gin a tonic, kůra stromů. druhy toniků.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 10/10 – Ledový, instantní a ovocný čaj
Ledový, instantní a ovocný čaj. Jak se vyrábí ledový a instantní čaj. Roibos a další přírodní nečaje. Ovocné čaje nejsou žádné čaje ale výluhy. Čaj v sáčku či lisovaný? Long island iced tea a Berber whiskey.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 9/10 – Bubble tea a Tatratea
Jak se vyznat v čaji. Bubble tea a Tatratea. Perlivý mléčný čaj, historie a původ bubble tea, Tchaj-wan, expanze po celém světě. Tatratea společnost Karloff likéry s extraktem z čaje. Slovenský národní nápoj.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 8/10 – Příprava a skladování čaje
Jak správně připravit čaj, jak správně skladovat čaj, základní pravidla pro přípravu čaje, časté chyby při přípravě čaje, vhodná teplota vody pro přípravu čaje, jak dlouho nechat různé druhy čajů louhovat ve vodě.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 7/10 – Příprava a kvalita čaje
Jak se vyznat v čaji. Správní příprava čaje, jak si správně připravit různé druhy čaje, jak dlouho čaj louhovat, správná teplota vody pro přípravu různých druhů čaje. Podle čeho lze poznat že je čaj kvalitní.
Přečíst
Recept na domácí výrobu brandy likéru
Recept na domácí výrobu brandy likéru. Jak si doma vyrobit brandy likér z ovocného destilátu zrání destilátu v dubovém sudu, dubové hobliny, koření citrusová kůra, andělský podíl, skladování sudu.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 6/10 – Historie čaje v Japonsku
Historie čaje v Japonsku, jak se čaj dostal do Japonska, rozvoj čajové kultury v Japonsku, významné japonské čajové prefektury, moderní čajová kultura v Japosnku, japonský čajový obřad
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 5/10 – Historie čaje v Indii
Historie čaje v Indii. Britská Východoindická společnost a region Assam, britská koloniální vláda v Indii, čaj jako kulturní nápoj v Indii, čajové výstavy a festivaly, čajové domy, významné čajové regiony.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 4/10 – Historie čaje v Číně
Historie čaje v Číně. Čína jako světová kolébka čaje, významné čínské čajové regiony, čaj v období čínských dynastií, dynastie Chan, dynastie Tchang, dynastie Sung, dynastie Ming, dynastie Čching
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 3/10 – Čajová historie a legenda
Jak se vyznat v čaji, počátky čaje ve starověku, čajová historie legenda o objevu čaje, počátky čaje v USA a v Japonsku, čaj ve středověku a novověku, počátky čaje v Evropě, Rusko a samovar, čaj v současnosti
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 2/10 – Zdravotní benefity čaje
Jak se vyznat v čaji. Zdravotní benefity konzumace čaje, co je čaj o páté, historie čaje v Česku a Československu, čaj jako zdraví prospěšný nápoj, kolik čaj obsahuje kofeinu a jak kofein v čaji působí.
Přečíst
Jak se vyznat v čaji 1/10 – Pěstování a druhy čaje
Jak se vyznat v čaji. Země, kde se pěstuje čaj. rostlina čajovník čínský, pěstování čaje, čaj jako nápoj, druhy čaje, bílý čaj, zelený čaj, polozelený čaj, černý čaj, co jsou čaje a co jsou to nečaje,, bylinné a ovocné čaje.
Přečíst
Jak si zařídit domácí bar 3/3 – Suroviny a alkohol
Jak si zařídit domácí bar. Jaké láhve s alkoholem budete potřebovat jako základ do vašeho domácího baru, destiláty, likéry, víno, nealkoholické nápoje, dekorace koktejlů. Jakým alkoholem si vybavit bar.
Přečíst
Jak si zařídit domácí bar 2/3 – Vybavení baru
Jak si doma zařídit bar, vybavení domácího baru. Co vše obsahuje barmanská sada pro domácí přípravu koktejlů. Chladič na víno, šejkr, muddler, míchací sklenice na koktejly. Jaké sklenky do domácího baru.
Přečíst
Jak si zařídit domácí bar 1/3 – Umístění baru
Jak si zařídit domácí bar, kam si doma umístit bar, vybavení domácího baru, čím si vybavit domácí bar, jaké suroviny a alkohol je vhodné mít doma v baru, které suroviny jsou potřeba při výrobě koktejlů doma.
Přečíst
Ikonická Martini glass slaví 100 let
Martini glass je elegantní koktejlová sklenka tvaru písmene V. Někdy bývá v koktejlových recepturách také nazývána jako sklenka V-shape. Je vždy na stopce a používá se pro velké množství koktejlů.
Přečíst
Vybavení pro přípravu a dekoraci koktejlů
Vybavení pro přípravu a dekoraci koktejlů. Tabulka pro převod objemových jednotek v recepturách koktejlů. Dekorace míchaných nápojů. Jak dekorovat koktejly. Základní barové náčiní, vybavení barmana.
Přečíst
Alkoholová ruleta – Hra na rozjezd party
Alkoholová ruleta – Hra na rozjezd party party hra alkoholová hra ruleta pití panáků jako zábava na party na večírku chlastací hry alkoholová alkoholická verze rulety rozjez večírku party zábava alkohol partyhra
Přečíst
Dělení koktejlů a alkohol pro jejich přípravu
Dělení míchaných nápojů, dělení koktejlů, jak dělit míchané nápoje, jak dělit koktejly, suroviny a alkohol pro přípravu míchaných nápojů alkoholické nápoje příprava koktejlů, základní dělení míchaných drinků
Přečíst
