Sklenice na nápoje a koktejly 2/5
Sklenka na víno
- Bílé víno – sklenky na bílé víno májí tvar tulipánu, který se směrem vzhůru zužuje. Jsou na tenké vysoké stopce a většinou jsou tenkostěnné. Pro bílé víno je důležité, aby si podrželo buket, proto je tento druh sklenic zúžený.
- Červené víno – sklenky na červené víno mají opět tvar tulipánu, ale naopak v horní části se sklenice nezužuje, ale je „otevřená“, aby víno mohlo dýchat. Také tyto sklenice mají kratší stopku.
- Sklenka na dezertní víno – je též vhodná například i pro aperitivy.
Koňaková sklenka
„Koňakovka“ je sklenka na velmi nízké nožce, má uzavřený tvar. Tento druh sklenek mívá rozmanitý obsah. Slouží k servírování koňaku a brandy.
Je však vhodná též na crusty, exotické long drinky a drinky s ledovou tříští.
- Napoleonka je sklenka velmi vhodná pro brandy.
- Tulipán – tento typ sklenky je vhodný pro koňak.
Likérová sklenka
- Likérka je sklenka na stopce mající obsah cca 5 cl. Používá se pro servis lihovin a likérů, a při přípravě tzv. shooters.
- Likérová miska má širší tvar a je vhodná na také například na ovocné pálenky.
Všechny díly
