Vinařské pranostiky 1/2, leden – červen

Publikováno: Autor:

Leden

  • V lednu málo vody, mnoho vína. Mnoho vody, málo vína.
  • Když v lednu hrom se ozve, hojnost vína je v očekávání.
  • Mokrý leden prázdné sudy.
  • Je-li leden teplý, nepřibude do sudů.
  • Je-li teplo v lednu, sahá bída ke dnu

1. leden

  • Připadne-li Nový rok na středu, lze očekávat příznivý rok, mnoho vína a žádný med.

10. leden

  • Jestli desátého slunce svítí, budem žita, vína hojnost míti.

22. leden – svatý Vincenc

  • Jarní slunko na Vincenta k vinobraní chystá věnce.
  • Svítí-li na Vincenta jasné slunce, naplníš vínem sudy, džbány i hrnce.
  • Jasný den na Vincence dá hojnosti dobrého vína.
  • O Vincenci vody plné koleje, na dobré víno ten rok naděje.
  • Když je tání na Vincenta, urodí se hodně vína.
  • Svítí-li slunce v den svatého Vincence, třeba pro víno i žito starat se o žence.
  • Na svatého Vincence dyž se vtáček napije z kolaje, bude moc vína.
  • Jestliže na den svatého Vincenta svítí slunce, pamatuj, abys měl velký sud, poněvadž dá réva hrozny.

Únor

  • Když půlnoční větrové v tomto měsíci jsou, bývá dobrá čáka úrody na ovoce, pak-li ale ne, pak přicházejí v měsíci dubnu, máji a škodí vínu a stromům. (z roku 1798)

Březen

  • Jak vysoko v masopustě při tanci děvčata vyskakují, tak vysoko naroste víno.
  • Březen suchý, duben mokrý, květen větrný, pytle obilím a sudy vínem naplní.
  • Březen, pospěš s řezem.
  • Je-li o Nanebevzatí Panny Marie pěkně, nastane požehnaný podzimek a počasí bude příznivé vinné révě.
  • Prší-li na Nanebevzetí Panny Marie, ubývá vína a bude špatné vinobraní.
  • Prší-li na Nanebevzetí Panny Marie, víno se kazí.
  • Jasno-li a teplo o Nanebevzetí Panny Marie, bývá dobré víno.
  • Slunce-li o Nanebevzetí Panny Marie svítí, lze hojnost vína se nadíti.
  • Sníh v březnu škodí osení i vinné révě.
  • Než réví zotaví, hleď vinici skopati.

19. březen – svatý Josef

  • Když do svatého Josefa uvidí hrozny na vinohradě, rači može čerta vidět, došly mraze.

Duben

  • Duben hojný vodou, říjen vínem.
  • Pak-li mokrý a zimavý duben, je úroda na víno.
  • Pak-li duben mokrý je, bude úroda na víně.
  • Duben mokrý, studený, sklepy, sudy naplní.

14. duben – svatý Tiburcius a svatý Valerian

  • Zpívá-li pěnice na svatého Tiburcia a svatého Valeriana, víno se pěkné ukáže.

24. duben – svatý Jiří

  • Vidíš-li hrozen před svatým Jiřím, tak ho mor!
  • Spí-li ríví do svatého Jiří, na dobrý rok každý věří.
  • Co do svatého Jiří vína vídáme, to o svatém Havlu (16. 10.) neobíráme.

Květen

  • Není-li květen ani příliš studený, ani mokrý, naplňuje stodoly i sudy.
  • V máji vlhko, chladno, bude vína na dno.
  • Večerní rosy v máji hojně sena i vína dají.
  • Květen-li se větrem, červen deštmi vlní, sejpky nazvíce i sudy plní.
  • Máj pro lásku krásný čas, ale vinaři kroupy hrozí zas.
  • Chladno a večerní rosy v máji nám hojnost vína dají.
  • Krajem máje velké deště jsou pro révu zhoubné kleště.
  • Když kvete bez, má i víno kvést.
  • Májová voda vypije víno.
  • Chladný květen a červen vlahý jest pro sýpky a sudy blahý.

1. květen

  • Prší-li na prvního máje, bude později sucho a neurodí se víno.

12. květen

  • Ledoví muži ničí víno.
  • Pankrác (12. 5.) a Urban (25. 5.) bez deště, hojnost vína.

13. květen

  • Před třináctým dnem máje nejsme ubezpečeni stálého letního povětří, po tomto dni ale není zapotřebí se obávati škodného mrazu.

15. květen – svatá Žofie

  • Svatá Žofie vína upije.

25. květen – svatý Urban

  • Urban krásný, vyjasněný, hojným vínem nás odmění.
  • Prší-li na svatého Urbana, znamená újmu vína, pak-li je pěkný čas, dobré víno bude.
  • Na Urbana pěkný teplý den, bude suchý červenec i srpen, vinná réva nedbá toho, bude míti vína mnoho.
  • Jasné slunce na Urbana hojnost vína znamená.
  • Mráz po svatém Urbanu neuškodí džbánu.
  • Na svatého Urbana je-li krásně a obloha čistá, bude zajisté na víno třeba mnoho místa.
  • Svítí-li slunce o svatém Urbanu, bude úroda hlavně ve víně.
  • Má-li slunce na Urbana krásný jas, dobré víno bude, praví starý hlas, jestli deštěm kropí, révě nese škodu, vína není, vinař píti musí vodu.

Červen

  • Suchý červen plní sudy vínem.
  • Červen mokrý a studený, vinař krčí rameny.
  • Když červen víc suchý než mokrý, naplní se na podzim dobrým vínem sudy.
  • V červnu-li více sucho než mokro bývá, urodí se hojnost dobrého vína.
  • Červen-li více suchý, než mokrý panuje, dobrým vínem naše sudy naplňuje.

8. červen – svatý Medard

  • Medard nemá mrazů více, by nemrzly nám vinice.
  • Svatý Medard nepřináší více žádný mráz, který by mohl vinnému keři škodit.
  • Prší-li na svatého Medarda, jíme slaninu, nepijeme-li víno.

11. červen – svatý Barnabáš

  • Prší-li na svatého Barnabáše, padají hrozny do koše.
  • Plačtivý Barnabáš, úroda na vinicích.
  • Prší-li na svatého Barnabáše, úroda na vinicích.

24. červen – narození svatého Jana Křtitele

  • Výtečné víno dá, co čtrnáct dní okolo svatého Jana odkvétá.
  • Kvete-li réva do Jana Křtitele, bude hojně vína.
  • Když hrozníček aspoň dopoledne na svatého Jana odkvete, tedy ještě uzraje.
  • Na letnice když jahody zrají, hojnou úrodu vinice dají.
  • Do Jana Křtitele v dobrém roce polovic odkvetou vinice.

29. červen – svatý Petr a Pavel

  • Svatý Petr hřímá, natočí nám vína. A ty, svatá Markyto, dej nám pozor na žito, na to všechno osení.

Všechny díly