„Je více filosofie v láhvi vína než ve všech knihách“ Louis Pasteur
Nejsou bublinky jako bublinky – Šumivá a perlivá vína šampaňské Francie oblast Champagne odrůdy vína sekty rozdíl mezi sektem a šampaňským co jsou šumivá vína rozdíl oproti sektům frizzante sparking
Přečíst
Velikosti vinných lahví velké láhve na víno atypické a nadrozměrné láhve na víno kolik sklenic vína se vejde do různě velkých lahví kolik vína velké láhve obsahují objem lahví vína biblické názvy vinných lahví
Přečíst
Odchylky při hodnocení vín. Seznam odchylek při hodnocení vín. znaky vína vzhled. vůně a chuť hodnocených vín vady vína nepovedené víno perlení vína hodnocení a zatřiďování vína slepá degustace
Přečíst
Bezové víno, jak si doma vyrobit víno z květů černého bezu jak konzumovat bezové víno skladování bezového vína domácí příprava bezového vína ingredience pro výrobu vína z květů z černého bezu
Přečíst
Makkoli makgeolli makgula makoli mak tradiční korejské rýžové víno probiotický alkoholický nápoj fermentovaný kvašený nápoj vyráběný z rýže nízký obsah alkoholu mléčné kalné konzistence z Asie
Přečíst
Jak postupovat při domácí výrobě vína výroba vína jako hobby činnost použité hrozny koníček lisování hroznů fermentace moštu stáčení a síření vína jak postupovat při výrobě vína v domácích podmínkách
Přečíst
Jak postupovat při domácí výrobě vína výroba vína jako hobby činnost použité hrozny koníček lisování hroznů fermentace moštu stáčení a síření vína jak postupovat při výrobě vína v domácích podmínkách
Přečíst
Jak si doma připravit jablečný ocet co je to jablečný ocet jaké vlastnosti má jablečný ocet použití jablečného octa v kuchyni a domácnosti výroba jablečného octa domácí výroba jablečného octa
Přečíst
Jak si doma vyrobit kdykoliv v průběhu roku burčák recept receptura na domácí výrobu přípravu burčáku jak postupovat postup práce při domácí výrobě burčáku zdravotní benefity konzumace burčáku
Přečíst
Bio víno organické a biodynamické víno logo organic ekologická výroba vín obsah siřičitanů ekologická péče o vinice přírodní hnojiva Demeter Biodivin rakouský filozof Rudolf Steiner přírodní biorytmy
Přečíst
Bio víno naturální, autentické, přírodní víno velký podíl ruční práce víno bez použití chemie odlišný chuťový zážitek výroba vína podle historických postupů staré výrobní postupy a technologie jak pít naturální víno
Přečíst
Tibetská kefírová houba co to je a jak to funguje mléčné kvasinky fermentace výroba domácího kefíru nízkoalkoholický fermentovaný nápoj postup práce při výrobě kefíru z tibetské houby zdravotní benefity
Přečíst
Bordeaux slavné francouzské víno i město vinařský region historie pěstování vína v oblasti Bordeaux nejstarší vinice řeka Garonna jihozápadní Francie Atlantický oceán mikroklima vlhkost slaný vzduch
Přečíst
Jak si doma vyrobit vinný ocet z vína domácí výroba vinného octa kvašení fermentace jak zužitkovat zoctovatělé víno použití vinného octa v gastronomii balsamico druh vinného octa návod na výrobu
Přečíst
Tibi krystaly a fermentované nápoje domácí příprava vodního kefíru nízkoalkoholický probiotický nápoj kvašená limonáda z tibi krystalů recept na přípravu jak s tibi krystaly výroba fermentované limonády
Přečíst
Tibi krystaly a fermentované nápoje domácí příprava vodního kefíru nízkoalkoholický probiotický nápoj kvašená limonáda z tibi krystalů recept na přípravu jak s tibi krystaly výroba fermentované limonády
Přečíst
Jak dlouho lze konzumovat víno po otevření láhve životní cyklus vína v láhvi okysličování mikro oxidace provzdušnění vína působení kyslíku na víno jak vydrží otevřená láhev co nejdéle tipy oxidáza bag in box
Přečíst
Jak dlouho lze konzumovat víno po otevření láhve životní cyklus vína v láhvi okysličování mikro oxidace provzdušnění vína působení kyslíku na víno jak vydrží otevřená láhev co nejdéle tipy oxidáza bag in box
Přečíst
Stručný průvodce vínem pro úplné začátečníky jak vybrat víno pro laiky dělení vín podle barvy podle obsahu zbytkové cukru podle obsahu alkoholu tichá vína šumivá vína jak pít víno odrůdy révy vinné
Přečíst
Vinařská unie ČR, zájmové sdružení ovlivnění veřejnosti hájení zájmů svých členů výrobců vín před státní správou předávání know-how mezi členy spojení tuzemských vinařství a vinařských podniků
Přečíst
