Barikové víno z dubového sudu
Barikové víno zrání ve vypálených dubových sudech aroma vanilky čokolády barikové sudy výroba použití francouzský dub americký dub kavkazský dub barik barrique wine chuť z vypáleného dubového dřeva
Přečíst
Rubrika: Víno
„Je více filosofie v láhvi vína než ve všech knihách“ Louis Pasteur
Mělnická vinařská podoblast
Vinařská oblast Čechy Mělnická vinařská podoblast Mělník Kutná hora Karlštejn vinice pěstování vína v Čechách 322 ha plocha vinic dělení dle vinařského zákona přehled vinařských obcí a viničních tratí
Přečíst
Svatomartinské víno a legenda
Svatomartinské víno legenda lidové oslavy husa osoba svatého Martina mladá vína 11. listopadu historická tradice rané odrůdy vína etiketa stanovená kritéria česká tradice konzumace vína svatý Martin
Přečíst
Velkopavlovická vinařská podoblast
Vinařská oblast Morava Velkopavlovická vinařská podoblast 4872 ha vinic Velké Bílovice Velké Pavlovice dělení vinařských oblastí dle vinařského zákona přehled vinařských obcí a viničních tratí
Přečíst
Vinařská encyklopedie – V
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Vinařská encyklopedie – U
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Vinařská encyklopedie – T
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Odrůdy révy vinné – F
Odrůdy révy vinné světové odrůdy vína vinné odrůdy ve světě pěstování révy vinné réva vinná rozšíření výroba vína a pěstování réva vinná lesní křížení odrůd nové kultivary šlechtění nových odrůd révy vinné
Přečíst
Příběh rodiny Cinzano
Cinzano italské vermuty a šumivá vína Turín 1757 vermut rosso slavná italská rodinná značka Giovanni Giacomo a Carlo Stefano Cinzano červenomodré logo Gruppo Campari slavný italský vermut aperitiv
Přečíst
Vinařská encyklopedie – S
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Kvas – Oblíbený sovětský nápoj
Kvas tradiční nízkoalkoholický fermentovaný nápoj rozšířený zejména v zemích bývalého SSSR pouliční prodej z cisteren výrazná přírodní chuť kvasnice voda mouka slad pouliční prodej do kelímku kvass kwas
Přečíst
Odrůdy révy vinné – D
Odrůdy révy vinné světové odrůdy vína vinné odrůdy ve světě pěstování révy vinné réva vinná rozšíření výroba vína a pěstování réva vinná lesní křížení odrůd nové kultivary šlechtění nových odrůd révy vinné
Přečíst
Lehký nápoj – Vinný střik
vinný střik víno minerálka sodovka perlivá voda míchaný nápoj koktejl z vína a vody led vychlazený osvěžující lehký nápoj ředění vodou příprava ve džbánu lehký koktejl kombinace sodové vody a vína
Přečíst
Odrůdy révy vinné – C
Odrůdy révy vinné světové odrůdy vína vinné odrůdy ve světě pěstování révy vinné réva vinná rozšíření výroba vína a pěstování réva vinná lesní křížení odrůd nové kultivary šlechtění nových odrůd révy vinné
Přečíst
Sherry – Nápoj britských lordů
Sherry původ způsob výroby historie způsob konzumace fortifikované víno zrání v sudech Andalusie Fino Oloroso Amontillado Jerez dulce Manzanilla Andalusie dolihované víno Španělsko
Přečíst
Vinařská encyklopedie – R
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Odrůdy révy vinné – B
Odrůdy révy vinné světové odrůdy vína vinné odrůdy ve světě pěstování révy vinné réva vinná rozšíření výroba vína a pěstování réva vinná lesní křížení odrůd nové kultivary šlechtění nových odrůd révy vinné
Přečíst
Vinařská encyklopedie – Q
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
