Mnichovský pivní styl – Münchner Bier
Mnichovský pivní styl pivo z Mnichova mnichovský svaz pivovarů Oktoberfest bier beer chráněné zeměpisné označení piva tradiční způsob výroby vaření piva přírodní suroviny mnichovský pivní festival
Přečíst
"Pravý gentleman Saturnine, nepije alkohol před polednem. Ani o dovolené."
Než ale odbije poledne, může si o něm něco zajímavého přečíst.
Stručně o whisky 1/2
Stručně o whisky whiskey Irsko Skotsko USA kláštery mniši černé palírny daně výroba voda slad proces klíčení maltóza štěpení složitých cukrů kvasinky opakovaná destilace zrání filtrování lahvování whisky
Přečíst
V Česku se chlastá strašně
V Česku se chlastá strašně adiktolog adiktologie nadměrná konzumace alkoholu v ČR psychiatr cena alkoholu tradice historie stereotypy zvyky sociální rozdíly genetická dispozice vrozená závislost
Přečíst
Historie pivních sklenic
Pivní sklenice historie holba půllitry pohár tuplák korbel pinta tenkostěnné sklenice lisované sklo leptání rytí potisk aplikace dekoru pískování máz džbány půllitry s víčkem lesní sklo natavené nálepy
Přečíst
Zajímavosti o rumu
Zajímavosti a fakta o výrobě rumu legendy a mýty spojené s výrobou rumů nejdražší rum historie výroba objemy produkce rumový trojúhelník obchod s otroky výroba melasy rum platidlo cukrová třtina
Přečíst
Jak na sabráž
Sabráž umění sabráže otevírání láhve šampaňského useknutím hrdla šavlí slavnostní příležitost napoleonské války správný postup sabráže jak postupovat při sabráži useknutí konce hrdla láhve
Přečíst
Historie koňaku a Pineau des Charentes
Vznik a historie koňaku Imperium romanum Francie region Cognac koňak destilát z révy vinné Pineau des Charantes francouzský aperitiv fortifikované víno smíchaný fermentovaný vinný mošt a mladý koňak
Přečíst
Rudolf Jelínek – Příběh značky 2/2
Rudolf Jelínek brandy slivovice výroba ovocných destilátů Vizovice rodinný klan Jelínků Jelínek palírna distillery Morava ovocné destiláty RAZOV Jelínek Zikmunda Jelínka synové košer export do USA
Přečíst
Rumstory 3/3 – Cukr, šťáva a melasa
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny panela a její výroba Střední Amerika Karibik rum
Přečíst
Šampaňské – proč ne, ale jaké zvolit?
Šampaňské druhy šampaňského jaké vybrat šampaňské velkovýrobci malopěstitelé výběr brut extra brut demi-sec ročníkové neročníkové bílé růžové dekantace šampaňského jak dekantovat
Přečíst
Jak se vyhnout kocovině
Kocovina jak se vyhnout kocovině jak předcházet kocovině co pomáhá na kocovinu jak se vypořádat s kocovinou co je to kocovina co způsobuje kocovinu jak vzniká kocovina opilost konzumace alkoholu
Přečíst
Rudolf Jelínek – Příběh značky 1/2
Rudolf Jelínek brandy slivovice výroba ovocných destilátů Vizovice rodinný klan Jelínků Jelínek palírna distillery Morava ovocné destiláty RAZOV Jelínek Zikmunda Jelínka synové košer export do USA
Přečíst
Rumstory 2/3 – Cukrová třtina
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny panela a její výroba Střední Amerika Karibik rhum
Přečíst
Zajímavosti o šampaňském
Zajímavosti o šampaňském region Champagne Francie cuvée mýty a fakta o šampaňském víně bublinky z Francie francouzské šumivé víno asambláž stopper na uzavření otevřené láhve šampaňského
Přečíst
Alkoholová encyklopedie – T
Slovník pojmů a výklad nápisů a zkratek uvedených na etiketách a vinětách rozličných lahví s destiláty, likéry, víny a vůbec lihovinami všeobecně zkratky používané u značení alkoholických nápojů destilátů
Přečíst
Degustační sklenice na prémiové destiláty
Degustace prémiových destilátů degustační sklenky sklo skleničky rozvinutí chuti a vůně destilátu tvar tulipánu klasická i moderní varianta degustační sklenky výjimečný jedinečný zážitek objevování chutí
Přečíst
Nejdražší vína světa 2/2 – Tichá
Nejdražší vína světa aukční rekordy Romanée-Conti 1945 Burgundsko Bordeaux dražby vín sběratelé vína drahá tichá vína unikátní vína investice do vína investiční vína sběratelský potenciál růst ceny
Přečíst
Rumstory 1/3 – Historie
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny Jihovýchodní Asie Střední Amerika Karibik výroba
Přečíst
Příběh šampaňského 4/4 – Dělení a servírování
Šampaňské a jeho výroba šampaňského jak se vyrábí šampaňské AOC Francie francouzská oblast Champagne prvotřídní kvalita ochranná známka dělení a servírování podávání servírování sklenky
Přečíst
Exclusivo klub – Překvapení na červenec 2022
Klubová zásilka ultra prémiová kanadská vodka Crystal head Exclusivo klub silver gold platinum abonentský klub milovníků prémiových a luxusních destilátů překvapení na měsíc červenec
Přečíst
