Extrémní street food – Balut
Extrémní streetfood – Balut pouliční jídlo na cestách co ochutnat v jihovýchodní Asii Filipíny balut balot filipínská specialita na erekci afrodisiakum kachní embryo turistická zajímavost lokální specialita food
Přečíst
"Pravý gentleman Saturnine, nepije alkohol před polednem. Ani o dovolené."
Než ale odbije poledne, může si o něm něco zajímavého přečíst.
Opilost – stádia, příznaky a promile
Opilost – stádia, příznaky a promile stádia opilosti jak vzniká závislost na alkoholu rozdělení pijáků konzumentů alkoholu abstinent konzument piják pijan alkoholik těžká opilost nebezpečí promile
Přečíst
Jak vyrobit vlastní pálenku 7/10 – Destilace alkoholu
Postup jak si vyrobit vlastní pálenku návod na výrobu pálenky ovoce příprava kvasu kvašení destilace ředění zrání destilátu cesta od ovoce po pálenku příklad vyrábíme vlastní alkohol z vlastního ovoce
Přečíst
Proces výroby piva odborně – 2/4
Jak se vyrábí pivo výroba piva odborně proces výroby piva amyláza šrotování sladu výroba mladiny rmutování scezování chmelovar hlavní kvašení dokvašování sladina vaření stáčení a expedice piva
Přečíst
Světové koktejly – Sea Breeze
Světové koktejly – Sea Breeze koktejl ze seznamu koktejlů IBA contemporary classics současná klasika koktejl z vodky brusinkový džus grapefruitový džus sklo highball slámka pomerančová kůra třešeň
Přečíst
Světové koktejly – Vesper
Světové koktejly – Vesper Vesper Martini koktejl Jamese Bonda tři díly ginu jeden díl vodky a půl dílu Lillet Blanc dezertního vína agent 007 koktejl IBA contemporary classic současná klasika James Bond
Přečíst
Nejčastější otázky a odpovědi o alkoholu – 3/3
Otázky a odpovědi o alkoholu alkohol a zdravotní rizika vliv alkoholu s ohledem na věk konzumenta, pohlaví těhotenství a alkohol kombinace alkoholu a léků vliv alkoholu prospěšnost pro lidské srdce
Přečíst
Proces výroby piva odborně – 1/4
Jak se vyrábí pivo výroba piva odborně proces výroby piva amyláza šrotování sladu výroba mladiny rmutování scezování chmelovar hlavní kvašení dokvašování sladina vaření stáčení a expedice piva
Přečíst
Světové koktejly – Pisco Sour
Světové koktejly – Pisco Sour populární jihoamerický koktejl ze seznamu IBA contemporary classic současná klasika pisco citrónová šťáva simple sirup vaječný bílek Angostura bitters Chile Peru Lima
Přečíst
Světové koktejly – Bee’s Knees
Světové koktejly – Bee’s Knees tradiční koktejl z éry prohibice gin citrónová šťáva pomerančová šťáva medový sirup koktejl ze seznamu IBA moderní koktejly new era drinks Frank Meier Paříž hotel Ritz
Přečíst
Nejčastější otázky a odpovědi o alkoholu – 2/3
Otázky a odpovědi o alkoholu alkohol a zdravotní rizika vliv alkoholu s ohledem na věk konzumenta, pohlaví těhotenství a alkohol kombinace alkoholu a léků vliv alkoholu prospěšnost pro lidské srdce
Přečíst
Prosecco – Milované bublinky z Itálie
Prosecco bublinky z Itálie oblast region Treviso odrůda révy vinné Glera DOC DOCG rozdíl mezi šampaňským a proseccem odlišná technologie výroby metoda charmat růžové prosecco Spritz
Přečíst
Světové koktejly – Canchanchara
Canchanchara tradiční kubánský koktejl Trinidad 19. století z rumu, Cuban Aguardiente limetkové šťávy vody a medu ledová tříšť segment limetky koktejl ze seznamu IBA new era drinks moderní koktejly
Přečíst
Dvojitá destilace rumu v jednoduchém kotli
Dvojitá destilace rumu v jednoduchém kotli double retort pot still destilační proces ekonomika destilace výroba a destilace rumu měděný destilační kotel pálení rumu dvojitá destilace ekonomika provozu
Přečíst
Nejčastější otázky a odpovědi o alkoholu – 1/3
Otázky a odpovědi o alkoholu alkohol a zdravotní rizika vliv alkoholu s ohledem na věk konzumenta, pohlaví těhotenství a alkohol kombinace alkoholu a léků vliv alkoholu prospěšnost pro lidské srdce
Přečíst
Ležák Pilsner Urquell slaví 180 let
Ležák Pilsner Urquell slaví 180 let krátce z historie pivovaru festival Pilsner Fest město Plzeň 180 let vaření plzeňského ležáku Josef Groll 1842 plzeňský ležák pivo pivní speciály nefiltrovaný ležák speciály
Přečíst
Světové koktejly – French Martini
Světové koktejly French Martini koktejl ze seznamu IBA moderní koktejly new era drinks kombinace vodka malinový likér Chambord čerstvá ananasová šťáva klasická koktejlová sklenice příprava v šejkru
Přečíst
Jak vyrobit vlastní pálenku 6/10 – Alkoholové kvašení
Postup jak si vyrobit vlastní pálenku návod na výrobu pálenky ovoce příprava kvasu kvašení destilace ředění zrání destilátu cesta od ovoce po pálenku příklad vyrábíme vlastní alkohol z vlastního ovoce
Přečíst
Světové koktejly – Lemon Drop Martini
Lemon Drop Martini koktejl ze seznamu koktejlů IBA moderní koktejly new era drinks základ koktejlu citrónová vodka sklenice Martini v-shape sladká krusta triple sec citrónová šťáva příprava v šejkru
Přečíst
Otrava alkoholem
Otrava alkoholem stádia alkoholové intoxikace excitační narkotické komatózní alkoholové hypoglykemické kóma léčba otravy alkoholem první pomoc při otravě alkoholem odbourávání alkoholu
Přečíst
