Nejznámější koktejly z Campari 1/2

Publikováno: Autor:

Campari není asi potřeba příliš představovat. Pro ty co ho neznají – je to slavný italský likér, bylinný bitter s typickou nahořklou chutí, který se dá konzumovat samotný, s několika kostkami ledu.

Ovšem z Campari lze namíchat také spoustu výborných italských koktejlů, které se mj. vyznačují svojí lehkostí, tzn. že je můžete v horkém podnebí zlehka popíjet, aniž byste se museli obávat toho, že skončíte pod stolem. Campari obsahuje jen 25% alkoholu.

Historie Campari

Historie Campari se píše již od roku 1860. V italském městě Novara jej poprvé připravil místní lihovarník a hostinský Gaspare Campari. A pojmenoval jej, jak jinak, než po sobě. Rudá barva, podmanivá chuť a výhodná poloha Caffé Campari zapříčinily, že se drink začal šířit po celém světě. 

Dnes se Campari vyváží do více než 190 zemí světa a za zmínku stojí i jejich způsob propagace. Na jejich televizních reklamách se kdysi podílel i slavný italský režisér Federico Fellini. I tvorba této image pomohla značce, aby byla tam, kde je dnes.

Více informací o Campari se dočtete zde – Campari – Rudá italská vášeň – ALKOHOL DRINK

Campari Soda 

K tomuto koktejlu lze snad jen uvést geniálně jednoduché, jednoduše geniální a v jednoduchosti je krása.

Zajímavostí je, že Campari Soda je první „ready to drink“ (již namíchaný koktejl) produkt v historii alkoholických nápojů. Ikonickou lahvičku navrhl již v roce 1932 Fortunato Depero, jeden z nejslavnějších futuristických umělců. Představuje symbol italského designu a umění (úvodní foto).

Potřebné suroviny pro přípravu koktejlu Campari Soda

  • Campari – 0,4 dl
  • Soda – 0,6 dl
  • kostky ledu
  • plátek pomeranče na zdobení

Více o koktejlu Campari Soda se dočtete zde – Campari Soda – Koktejl z Itálie – ALKOHOL DRINK

Campari Orange, Garibaldi Cocktail

Tento koktejl vznikl v 60. letech 20. století a původně byl pojmenován po Garibaldim. Vůdci nacionalistů, kteří chtěli sjednotit severní a jižní Itálii. Jeho druhé jméno je tedy Garibaldi cocktail.

Na to odkazují obě ingredience koktejlu. Červená barva představuje severní Itálii a červené barvy uniforem Garibaldiho mužů. Žlutá naopak odkazuje na pomeranče a jižní Itálii (konkrétně na Sicílii). Ochutnejte koktejl, který vlastně psal italskou historii.

Suroviny pro přípravu koktejlu Campari Orange

  • Italský bitter Campari – 0,4 dl
  • Čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva – 1,2 dl
  • Kostky ledu
  • Plátek pomeranče na zdobení
  • Slámka

Více o koktejlu Campari Orange se dočtete zde – Campari Orange – Garibaldi Cocktail – ALKOHOL DRINK

Všechny díly