Čokoládová pěna s alkoholem
Čokoládová pěna s alkoholem jak si doma snadno a rychle připravit čokoládovou pěnu s alkoholem recept receptura na přípravu čokoládové pěny jakou zvolit čokoládu a alkohol výroba čokoládové pěny
Přečíst
Rubrika: Domácí bar
Tvůj život je jako prázdná sklenice a je jen na tobě, čím si ji naplníš, protože nakonec si to stejně vypiješ sám.
Bezové víno – Jak si doma vyrobit víno z černého bezu
Bezové víno, jak si doma vyrobit víno z květů černého bezu jak konzumovat bezové víno skladování bezového vína domácí příprava bezového vína ingredience pro výrobu vína z květů z černého bezu
Přečíst
Ovocné šťávy a džusy pro přípravu koktejlů
Ovocné šťávy a džusy pro přípravu koktejlů jaký je rozdíl mezi pojmy fresh mošt 100% džus juice ovocná šťáva ovocný nektar ovocný nápoj ovocné smoothie jaké džusy a ovocné šťávu použít při přípravě koktejlů
Přečíst
Italský nealkoholický bitter Crodino
Italský nealkoholický bitter Crodino původ a historie Crodina jak se Crodino vyrábí varianty nápoje bitteru Crodino Crodino biondo Crodino rosso jak se pije Crodino se sodou s tonikem s pomerančem na ledu
Přečíst
Barmanský bezový sirup
barmanský bezový sirup bezinkový sirup jak si doma vyrobit sirup z květů bezu černého výroba sirupů z plodů keře černého bezu postup práce a potřebné suroviny suroviny přírodní bezový sirup a jeho výroba
Přečíst
Jak si doma připravit jablečný ocet
Jak si doma připravit jablečný ocet co je to jablečný ocet jaké vlastnosti má jablečný ocet použití jablečného octa v kuchyni a domácnosti výroba jablečného octa domácí výroba jablečného octa
Přečíst
Barmanské sirupy – Melounový
Barmanské sirupy – Melounový jak si doma připravit kvalitní barmanský sirup z vodního melounu a cukru postup práce při přípravě domácího melounového sirupu melounový sirup do koktejlů vodní meloun
Přečíst
Vyrábíme si doma koktejlové třešně
Vyrábíme si doma koktejlové třešně jak si doma vyrobit snadno a rychle koktejlové třešně metoda pomalého kandování třešní maraschino koktejlová třešeň ozdoba koktejlu suroviny postup práce
Přečíst
Čokoládové špičky s vaječným likérem
Likérové špičky koňaková špička čokoládové špičky s vaječným likérem pařížský krém likérové špice oblíbený cukrářský dezert jak si doma připravit likérové špičky domácí příprava pečení dezertu
Přečíst
Letní osvěžující drinky s melounem 2/2
Osvěžující letní drinky s melounem vodní meloun melounová bowle melounový sorbet melounová vodka opilý meloun melounový džus a smothie variace klasických koktejlů s melounem twistery
Přečíst
Letní osvěžující drinky s melounem 1/2
Osvěžující letní drinky s melounem vodní meloun melounová bowle melounový sorbet melounová vodka opilý meloun melounový džus a smothie variace klasických koktejlů s melounem twistery
Přečíst
Barmanský jahodový sirup
Barmanský jahodový sirup jak si doma připravit snadno a rychle jahodový sirup suroviny potřebné pro přípravu výrobu jahodového sirupu postup práce při výrobě jahodového sirupu sirupu čerstvé jahody
Přečíst
Ekologie a pseudoekologie – Slámky a brčka
Ve jménu ekologie a pseudoekologie – Slámky a brčka plastové slámky nerezové a skleněné slámky papírová brčka a slámky brčka z udržitelných materiálů rákos bambus jedlá brčka nové materiály
Přečíst
Steak Diane – Flambovaná steaková klasika
Steak Diane – Flambovaná steaková klasika historie Steaku Diane postup práce a potřebné suroviny pro přípravu Steaku Diane jméno podle bohyně lovu flambování brandy či koňakem flambovaný steak
Přečíst
Domácí výroba bylinkových sirupů
Domácí výroba bylinkových sirupů základní metody přípravy domácích bylinných sirupů za studena metoda vrstvení za tepla louhování digesce léčivé účinky bylinných sirupů jak si vyrobit bylinkový sirup
Přečíst
Jak si doma vyrobit vinný ocet z vína
Jak si doma vyrobit vinný ocet z vína domácí výroba vinného octa kvašení fermentace jak zužitkovat zoctovatělé víno použití vinného octa v gastronomii balsamico druh vinného octa návod na výrobu
Přečíst
Jak na flambování
Jak na flambování jak postupovat při flambování tipy jak správně flambovat flambování kuchařská technika která zlepšuje vzhled aroma i chuť pokrmů alkohol v gastronomii francouzská finální úprava pokrmů
Přečíst
Jak na brambory s rumem
Jak na brambory s rumem divadlo Semafor Miroslav Šimek Jiří Grossman povídka Můj první klobouk domácí příprava recept na brambory s rumem flambování brambor jak postupovat při flambování
Přečíst
