Belgian beer world – Belgické muzeum piva
Belgian beer world belgické muzeum piva muzeum belgického pivovarnictví a pivní kultury v Bruselu budova burzy v centru města interaktivní expozice 1600 rozmanitých druhů druhů piv král Primus
Přečíst
Rubrika: Pivo
„Ve víně je pravda, v pivu svoboda a ve vodě bakterie.“ Benjamin Franklin
Žatecké chmelařství je nově v UNESCO
Žatecké chmelařství je nově v UNESCO světové kulturní dědictví žatecká chmelařská oblast město Žatec obce Stekník Trnovany zpracování chmele 700 let historie pěstování chmele chmelnice architektura
Přečíst
Výrobci ustupují od foliových přebalů hrdla láhve u piva i vína
Výrobci ustupují od foliových přebalů hrdla láhve u piva i vína Plzeňský Prazdroj prémiová piva zakrytí agrafy foliový přebal hrdla láhve u šumivých vín sektů šampaňského dobrovolná možnost nařízení EU
Přečíst
Dnes začíná Oktoberfest 2023
Oktoberfest 2023 Mnichov Tereziánská louka největší pivní festival na světě tuplák bavorské kroje prodeje tupláků návštěvníci z celého světa zábava atrakce hudba zpěv v pivních stanech mnichovské pivovary
Přečíst
Nealkoholické pivo 2/2 – Přehled českých značek
Pivo pro řidiče alkohol v nealkoholickém pivu historie nízkoalkoholického a nealkoholického piva výroba nealkoholického piva nejznámější nealkoholická a nízkoalkoholická piva Birell nízkoalkoholické pivo Pito
Přečíst
VÚPS – Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
VÚPS – Výzkumný ústav pivovarský a sladařský založen 1887 potravinářské výzkumy pivovarsko-sladařská problematika nové vědecké poznatky a rozvoj moderních technologií při výrobě piva
Přečíst
Velká ležáková pivní revoluce
Velká ležáková revoluce spodně kvašená piva převálcovala svrchně kvašená piva Carlsberg čistá kultura kvasnic pasterizace pivní revoluce renesance starobylých pivních stylů 3/4 podíl ležáků na trhu
Přečíst
Keg sudy pro distribuci piva
Keg sudy pro distribuci piva co jsou to keg sudy a jaké je jejich použití sterilní plnění nerezová ocel konstrukce a princip funkce keg sudu narážecí hlavy čištění a plnění keg sudů CoolKeg samochladící sud
Přečíst
Výčepní zařízení a tankové pivo
Výčepní zařízení a tankové pivo z čeho se skládá výčepní zařízení samovýčep mobilní ruční pípa premix postmix tankové pivo tankovna výhody a nevýhody tankové systémy pro čepování piva
Přečíst
ČMSMP – Českomoravský svaz minipivovarů
ČMSMP – Českomoravský svaz minipivovarů zájmové sdružení hájící zájmy svých členů vzdělávání osvěta práce na legislativě pořádání společenských a vzdělávacích akcí kodex sdružení pojem České pivo
Přečíst
Péče o pivo v gastronomii
Péče o pivo v gastronomii Český svaz pivovarů a sladoven ČSPS kodex jak správně pečovat o pivo skladování piva tlačná média sanitace pivních cest čistota pivního skla estetika čepování piva české pivo
Přečíst
ČSPS – Český svaz pivovarů a sladoven
Český svaz pivovarů a sladoven sdružuje pivovary, sladovny a další instituce, které se přímo či nepřímo podílejí na výrobě piva v České republice zájmové sdružení výrobců piva ČSPS The Brewers of Europe
Přečíst
Pivo ze sedmého schodu – Jaká teplota je ta správná pro podávání piva
Pivo ze sedmého schodu – Jaká teplota je ta správná pro podávání piva jakou teplotu má mít pivo při čepování různé teploty pro různé pivní druhy a styly rozvinutí chuti piva podchlazená a teplá piva sklenice
Přečíst
Proč se pivu říká tekutý chléb
Proč se pivu říká tekutý chléb historie vaření piva pivovarnictví počátky vaření piva kvašená obilná kaše pivo ve starověku přidávání bylin, aromatických rostlin a chmele do piva mniši základní složka stravy
Přečíst
Pivo jako super potravina
Pivo jako super potravina výživová hodnota piva tekutý chléb kaše z piva zdravější než pití znečištěné vody léčivé zdraví prospěšné látky v pivu škodlivost alkoholu v pivu pivovarské kvasnice jak definovat pivo
Přečíst
České pivní trendy
České pivní trendy minipivovary v Česku vaření piva v minipivovarech velké pivovary europivo marketing cena piva celospolečenské změny mainstream ležák svrchně kvašené pivo Češi objevují nové pivní styly
Přečíst
Český hospodský paradox 2/2
Český hospodský paradox vesnické hospody zavírání vesnických hospod vyšší DPH na čepované pivo Češi a jejich konzumace piva cenová politika pivovarů problematika zániku hospod na malých vesnicích
Přečíst
Český hospodský paradox 1/2
Český hospodský paradox vesnické hospody zavírání vesnických hospod vyšší DPH na čepované pivo Češi a jejich konzumace piva cenová politika pivovarů problematika zániku hospod na malých vesnicích
Přečíst
Česká pivní stopa v UNESCO
Česká pivní tradice výroby a hospodské konzumace piva jako zápis nehmotného kulturního dědictví UNESCO Češi a jejich bizarní způsob konzumace piva české slovní spojení jdeme na jedno a jeho význam
Přečíst
Pivo, letní popíjení a grilovačky
Pivo, letní popíjení a grilovačky zajímavosti o pivu jak správně pivo natočit pivo a letní grilování konzumace piva v umírněném množství správná příprava sklenic na točení piva zdravotní důsledky konzumace piva
Přečíst
