Mnichovský pivní styl – Münchner Bier
Mnichovský pivní styl pivo z Mnichova mnichovský svaz pivovarů Oktoberfest bier beer chráněné zeměpisné označení piva tradiční způsob výroby vaření piva přírodní suroviny mnichovský pivní festival
Přečíst
Rubrika: Pivo
„Ve víně je pravda, v pivu svoboda a ve vodě bakterie.“ Benjamin Franklin
Historie pivních sklenic
Pivní sklenice historie holba půllitry pohár tuplák korbel pinta tenkostěnné sklenice lisované sklo leptání rytí potisk aplikace dekoru pískování máz džbány půllitry s víčkem lesní sklo natavené nálepy
Přečíst
Tankové pivo a jeho čepování
Tankové pivo čepování piva z tanku jak se čepuje pivo z pivního tanku slovník výčepního sanitace unikátní systém pivního hospodářství v pražské O2 aréně rychlovýčepy zavážení piva cisternami
Přečíst
Bitva o značku Budweiser
Budweiser Bud Budějovický Budvar státní podnik bitva boj soudy o značku Czechvar Anheuser-Busch InBev největší výrobce piva na světě export prodej privatizace právní bitva ležáky vaření King of beers
Přečíst
Americké pivní objevy
Americké šlechtěné chmelové odrůdy Cascade Amarillo Centennial Simcoe nové chutě piv citrusové tropické ovoce pryskyřice Sierra Nevada brewery IPA Liberty ALE Coors pivovar citrusová chuť piva chmel
Přečíst
Ipa a Neipa – Někdo to rád hořké
IPA a NEIPA Indian pale ale New Englad IPA pivní styl IPA tradiční hořká sladová piva NEIPA kalná ovocná šťavnatá piva aromatické látky pivní limonády nachmelené džusy Nová Anglie Vermont USA
Přečíst
Sour Ale – Někdo to rád kyselé
Pivní styl Sour Ale česky kyseláč kyselé lehké letní pivo s výraznou chutí i vůní po ovoci nižší obsah alkoholu pokračování tradice radlerů luxusnější verze odlišná výroba minipivovary čeští výrobci Sour Ale
Přečíst
Druhy sklenic na pivo
Druhy sklenic na pivo krígl krýgl buclák bucláček pintvý pohár vysoký pohár sklenice na stopce stange ležák ale Koschl Weizen Bock Ipa Holba english pale ale Porter hodná pivní sklenice dle pivního stylu
Přečíst
Hoegaarden – Belgické pivo
Belgické pivo Hoegaarden historie způsob výroby piva chuť piva ovocná složka nasládlé kyselé pivo minimální hořkost podávání s citrusy okurkou malinové pivo typická sklenice Staropramen pivovar
Přečíst
Zelené pivo – Velikonoční specialita
Zelené pivo specialita vyráběná na Velikonoce barvení zeleným barvivem e133 chlorofylem směsí bylinek silné pivo bylinná směs netradiční chuť bylinné podtóny zelená barva piva sváteční pivo
Přečíst
Jak na čepování piva 2/2
Čepování piva točení piva jak správně čepovat pivo na hladinku mlíko čochtan šnyt nejčastější chyby při čepování piva správní míra piva pivní pěna spadlá pěna pivo a zdraví kalorie v pivu konzumace
Přečíst
Jak na čepování piva 1/2
Jak čepovat pivo čepování piva správné čepování pivnice mytí sklenic čistota výčepní zařízení správná teplota piva tlak pro čepování piva říz piva hustá krémová pěna zákal kroužkování a řetízkování piva
Přečíst
Pozitivní účinky pití piva
Pivo a zdraví pozitivní účinky pití piva na lidský organismus bakterie vitamíny v pivu pití piva jako prevence denní konzumace prospěšná pro lidský organismus cirhóza jater vitamín B zdraví pití piva
Přečíst
Pivo ve Sbírce zákonů ČR
Pivo ve sbírce zákonů České republiky vyhláška č. 335/1997 Sb. o potravinách a tabákových výrobcích pivo a nápoje na bázi piva definice označování skupiny požadavky na jakost uvádění do oběhu
Přečíst
Pivní obaly a délka skladování piva
Obaly na pivo a skladování piva jak dlouho vydrží pivo čerstvé nerezové sudy KEG hliníková plechovka vratná skleněná láhev pet láhev párty soudek 5 l minipivovary vhodné pivní obaly délka skladování
Přečíst
Hospodské hry – Cesta do lesa a zpět
Bizarní zábava hospodské hry hospodské sázky hospodská zábava Cesta do lesa a cesta z lesa Magické oko konzumace pivo peprmintový likér kocovina pití šílená hospodská hra opilecká zábava
Přečíst
Výrazy pro pivo v pivařském slangu
Název pro pivo v pivařském slangu pivní slang jak lze pojmenovat v Česku pivo slangové výrazy pro pivo v češtině Jak lze v čeština nahradit slovo pivo substituce pojmenování piva štamgasty v hospodě
Přečíst
Pivní encyklopedický slovník – Z
V pivním encyklopedickém slovníku najdete slovník používaný při výrobě piva – výklad definic, pojmů a odborných termínů spojených s pivem, pěstováním chmele, vařením piva a pivovarnictvím všeobecně.
Přečíst
Pivní encyklopedický slovník – W
V pivním encyklopedickém slovníku najdete slovník používaný při výrobě piva – výklad definic, pojmů a odborných termínů spojených s pivem, pěstováním chmele, vařením piva a pivovarnictvím všeobecně.
Přečíst
Oktoberfest 6/6 – Festivalové statistiky
Oktoberfest Weisn statistiky festivalu statistiky cen piva máz největší pivní festival na světě porovnání návštěvnosti festivalu festival v Mnichově naražení prvního sudu starostou festivalové statistiky
Přečíst
