Povídání o ginu 1/3 – Výroba
Gin bobule jalovce nahořklá chuť macerace kontinuální destilace historie ginu jenever genévier Franciscus Sylvius 1650 London dry gin genever druhy a značky ginů výroba ginu ochucené giny
Přečíst
"Pravý gentleman Saturnine, nepije alkohol před polednem. Ani o dovolené."
Než ale odbije poledne, může si o něm něco zajímavého přečíst.
Největší láhev na víno
Největší vinná láhev na světě světový rekord 570 litrů 159 gallonů Muller-Thurgau. vinařství Caymus Kalifornie Maximus II 2 unikátní způsob výroby Česká republika projekt Charlie Parriott americký designér
Přečíst
Japonské penisové festivaly
Kanamara Matsuri Kwasaki Honen Matsuri Komaki japonské penisové festivaly oslavy plodnosti mužských genitálií falus úd pyj festival ocelového penisu LGBT komunita železný penis oslava
Přečíst
Malta jako vinařská oblast
Vinařská oblast Malta ostrov historie maltského vinařství místní odrůdy révy vinné pěstování vína na Maltě typická vína podnebí ostrovy Gozo a Comino Marsovin, Delicata kvalitní vína nejvyšší kvality
Přečíst
Seznam vybavení baru
Abecední seznam vybavení profesionálního koktejlového baru vybavení domácího baru vhodné pomůcky pro přípravu koktejlů mixér výroba ledu sekání ledu koktejlové sklo suroviny pro koktejly
Přečíst
Hospodské hry – Šílené míchačky 1/2
Hospodské hry šílené míchačky panáková smršť sjezdovka Kofila tequila pro chudé nahoru a pak zase dolů Zelená se Sprite do půllitru šílené hospodské míchačky opice bez vítěze Bohémská tequila
Přečíst
Španělská vína a jejich značení
Španělská vína a jejich značení jaké vinné odrůdy se pěstují ve Španělsku a jaká vína se z nich vyrábějí označování španělských vín charakteristika druh zrání označení původu španělských vín Španělsko a víno
Přečíst
Alcohol enema – alkoholový klystýr
Alkoholový klystýr výplach zadku anál drink zavedení alkoholu do konečníku vstřebávání přes sliznici tampon nasáklý alkoholem hadice trychtýř rychlý nástup účinku intoxikace riziko úmrtí alcohol enema
Přečíst
Potěmkinova vesnice
Potěmkinova vesnice význam pojmu historické souvislosti Rusko Krym cesta Kateřiny II. kníže Potěmkin přikrášlování reality oproti skutečnosti maskování skutečnosti vylepšování reálného stavu
Přečíst
Skotská whisky – základní orientace
Skotská whisky celosvětově známý pojem Skotsko velmoc ve výrobě whisky rozdíl whisky whiskey single malt blended rozdělení Skotska dle regionů výroby whisky sladový ječmen výroba stanovena zákonem
Přečíst
Vinná degustace 3/3 – Komplexnost
Degustace vín celkové hodnocení vína vnímání chuti plnost vín chuť vína podle obsahu alkoholu obsah kyselin ve víně a vnímání chuti komplexní hodnocení vína jak při degustaci hodnotit vína hodnocení vín
Přečíst
Alkoholová encyklopedie – CH
Slovník pojmů a výklad nápisů a zkratek uvedených na etiketách a vinětách rozličných lahví s destiláty, likéry, víny a vůbec lihovinami všeobecně zkratky používané u značení alkoholických nápojů destilátů
Přečíst
Rainbow Paradise Cocktail
Rainbow paradise cocktail koktejl sladká barevná plážová záležitost vrstvený barevný drink velká Hurricane glass Karibik Tichomoří Gay pride LGBT komunita virgin varianta velký barevný koktejl
Přečíst
Španělský vinařský region
Španělská vinařský region vinařské oblasti ve Španělsku Rioja DO DOCa historie pěstování španělských vín vína ve Španělsku přehled vinařských oblastí ve Španělsku Španělsko a víno
Přečíst
Extrakce při výrobě likérů
Extrakce látek pro výrobu likérů macerace bylin a dalších aromatických látek digesce za tepla jak extrahovat látky domácí výroba likérů extrakce látek v lihu tinktury vlastní výroba likérů jak extrahovat látky
Přečíst
Vinná degustace 2/3 – Hodnocení
Degustace a hodnocení vína stupeň zralosti způsob výroby země původu barva vína čichové hodnocení chuťové hodnocení sladkost vína kyselost vína hořkost vína bílá růžová červená vína hodnocení vín
Přečíst
Exclusivo klub – Váš okamžik dne
Exclusivo klub klubové zásilky destilátů abonent beneficient členská úroveň silver gold platinum whisky rum překvapení čtvrtletní zásilky destilátů vhodný dárek klubové členství jako dárek
Přečíst
Typy vinných lahví
Typy a tvary vinných lahví vzhled lahví na víno tvar dle historie a regionu Bordeaux Burgundsko Albesia Schlegelflasche Bocksbeutel alsaská flétna láhev na portské láhev na šampaňské charakteristické tvary
Přečíst
Rizikově pije až 40% Čechů
Rizikové pití alkoholu v české republice Češi a alkohol jak pijí Češi problémy s alkoholem u Čechů vliv okolí na pití alkoholu varování před škodlivými účinky alkoholu na lahvích ochrana dětí podáváním alkoholu
Přečíst
Vinná degustace 1/3 – Jak na to
Vinná degustace jak hodnotit víno vhodné teploty pro degustování a podávání vín správné prostředí a teplota pro degustace vín základní odborné výrazy používané pro hodnocení vín konzistence vína
Přečíst
