Sirupy Monin – Příběh značky
Profesionální barmanské sirupy Monin příběh rodinné firmy francouzská nápojová značka řemeslné sirupy portfolio produktů Společnost Monin v číslech prémiový výrobce oblíbených barmanských sirupů
Přečíst
"Pravý gentleman Saturnine, nepije alkohol před polednem. Ani o dovolené."
Než ale odbije poledne, může si o něm něco zajímavého přečíst.
Jak kategorizovat vína 3/3
Víno s přívlastkem kabinet pozdní sběr slámové víno ledové víno výběr z hroznů výběr z bobulí výběr z cibéb mešní víno košer víno sur lie barikové víno kategorizace přívlastků kategorizace dělení vín
Přečíst
Hospodské hry – Cesta do lesa a zpět
Bizarní zábava hospodské hry hospodské sázky hospodská zábava Cesta do lesa a cesta z lesa Magické oko konzumace pivo peprmintový likér kocovina pití šílená hospodská hra opilecká zábava
Přečíst
Vychutnávání vína – Degustace 7/8
Vychutnávání vín degustace vína jak postupovat při degustaci jak si vychutnat víno hodnocení kvality vín chuť vína barva vína vůně vína neutralizace chuti senzorické posouzení vín kvalita a chuť a vůně vína
Přečíst
Filmy Ikarův pád a Tažní ptáci
Film s tématem alkoholismu Vladimír Menšík Ikarův pád Tažní ptáci František Filip Jiří Hubač Vlastimil Brodský boj s alkoholismem protialkoholní léčebna abstinence odmašťovna realistický nadčasový film
Přečíst
Jak kategorizovat vína 2/3
Kategorie vín podle třídy a druhu stolní víno zemské víno jakostní víno známkové jakostní víno ročníkové víno VOC vína originální certifikace perlivé šumivé jakostní šumivé sekt aromatický sekt dělení vín
Přečíst
Příběh vodky 4/4
Vodka destilát z obilí 40% alkoholu ochucená vodka destilace historie vodky Rusko versus Polsko žitná vodka Smirnoff celosvětově známý destilát jemná neutrální chuť populární nápoj oblíbená vodka
Přečíst
Tradice Beaujolais nouveau
Beaujolais nouveau francouzská vinařská tradice mladé víno Lyon třetí čtvrtek v listopadu den Beaujolais francouzské mladé víno odrůda Gamay tradice rituál banánová chuť
Přečíst
Výrazy pro pivo v pivařském slangu
Název pro pivo v pivařském slangu pivní slang jak lze pojmenovat v Česku pivo slangové výrazy pro pivo v češtině Jak lze v čeština nahradit slovo pivo substituce pojmenování piva štamgasty v hospodě
Přečíst
Povídání o whisky 4/4
Whisky whiskey bourbon malt grain single malt vatted blended historie whisky irská skotská americká směs kanadská whisky stáří zralost dvakrát třikrát destilovaná zrání v dubových sudech
Přečíst
Co je to prohibice
Historie prohibice prohibitio USA gangster Al Capone severské země SSSR Rusko Polsko prohibice v České republice Metanolová aféra zákaz prodeje alkoholu při volbách co je to prohibice omezení zákaz alkoholu
Přečíst
Pozoruhodný gin 3/3
Gin London dry gin jalovec janever genever Holandsko Nizozemí Anglie destilát výrova ginu podávání ginu značky ginu koktejly konzumace dělení a klasifikace ginu destilace medicína
Přečíst
Pěstování révy vinné
Pěstování révy vinné výsadba vinic ošetřování vína půdní podmínky klimatické podmínky řez vinné révy zakládání vinice pravidla pro výsadbu révy vinné jak postupovat sazenice révy vinné pěstování révy vinné
Přečíst
Zlatavý francouzský koňak 2/2
Koňak městečko Cognac v oblasti Champagne výroba koňaku andělská daň kategorizace koňaků zrání v dubových sudech francouzská brandy VS VSOP XO Fine Champagne Napoleon Extra Old
Přečíst
Vychutnávání vína – Degustace 6/8
Vychutnávání vín degustace vína jak postupovat při degustaci jak si vychutnat víno hodnocení kvality vín chuť vína barva vína vůně vína neutralizace chuti senzorické posouzení vín kvalita a chuť a vůně vína
Přečíst
Odrůdy révy vinné – R
Odrůdy révy vinné světové odrůdy vína vinné odrůdy ve světě pěstování révy vinné réva vinná rozšíření výroba vína a pěstování réva vinná lesní křížení odrůd nové kultivary šlechtění nových odrůd révy vinné
Přečíst
Příběh vodky 3/4
Vodka destilát z obilí 40% alkoholu ochucená vodka destilace historie vodky Rusko versus Polsko žitná vodka Smirnoff celosvětově známý destilát jemná neutrální chuť populární nápoj oblíbená vodka
Přečíst
Umění podávání vína 3/4
Rituál při podávání vína představení vína otevření odzátkování korek ochutnávka rozlévání a dolévání vína do sklenky správné množství vína ve sklenici barva a jiskra vína pochybnosti o kvalitě nabídka zátky
Přečíst
Povídání o whisky 3/4
Whisky whiskey bourbon malt grain single malt vatted blended historie whisky irská skotská americká směs kanadská whisky stáří zralost dvakrát třikrát destilovaná zrání v dubových sudech
Přečíst
Seriál o tequile 2/3
Tequila pěstování Weberova modrá agáve jimandor zlatá stříbrná vaření pečení piny lisování šťávy kvašení destilace Mexiko NOM Jalisco mexický destilát národní poklad sukulent destilát z agáve – tequila
Přečíst
