Krabicové víno – nejen krabičák
Krabicové víno krabičák obsah alkoholu volume pet lahve tetrapak Španělsko Itálie Maďarsko levná ovocná vína oxid siřičitý cukr oblíbenost mezi bezdomovci bag in box gastro balení kvalitní víno
PřečístKrabicové víno krabičák obsah alkoholu volume pet lahve tetrapak Španělsko Itálie Maďarsko levná ovocná vína oxid siřičitý cukr oblíbenost mezi bezdomovci bag in box gastro balení kvalitní víno
PřečístPodávání vín jak správně podávat vína víno a teplota při podávání správná teplota vín při servírování dekantace dekantér vhodné sklenice dle druhu vína obecná doporučení k podávání vína
PřečístJak skladovat víno zásady skladování vína znehodnocení při skladování vhodná teplota vlhkost vzduchu světlo uložení vinných lahví smáčený korek zabraňuje vysychání vinný sklep vinotéka péče víno
PřečístTřísloviny trpká hořká chuť ve víně taniny pocházejí ze slupek stopek a zrníček v hroznech révy vinné svíravá chuť vína obsah tříslovin ve vínech podíl se liší dle typu hroznů odrůdy révy vinné obsah tříslovin ve víně
PřečístVinařství v Chile Jižní Amerika jihoamerické chilské vinařství kvalitní odrůdová vína chilské vinařské oblasti severní centrální jižní tradice výroby vína v Chile 16. století Španělé
PřečístSvatomartinská tradice vinařské zvyky Tradice svatomartinského vína 11. listopadu mladé víno ochranná známka nová úroda hroznů Vinařský fond ČR jako garant kvality mladých vín odrůdy
PřečístVinné uzávěry uzávěry vinných lahví korkový špunt hliníková zátka korunkový uzávěr syntetická vinná zátka dlouhodobé skladování zabránění přístupu vzduchu k vínu kontaktu vhodnost vinných uzávěrů
PřečístVína originální certifikace VOC značení vín vinařské spolky typická vína pro danou lokalitu dělení vín v České republice charakteristická lokální vína unikátní parametry vín jednotlivých VOC značení vína
PřečístMinerály obsažené ve víně složení půdy a jeho vliv na obsah minerálů vápník hořčík draslík železo fluor fosfor křemík draslík chlor bor kyselina křemičitá minerální látky ve víně obsah minerálů ve vínech
PřečístStručné charakteristiky odrůd révy vinné modré odrůdy vinné révy párování červených vín a jídla kombinace vína a jídla doplnění chutí přehled charakteristik odrůd červených vín podávání vín
PřečístJAR jihoafrická vinařská oblast historie jihoafrického vinařství vinařské regiony v JAR pěstování révy vinné v jihoafrické republice Paar, Stellenbosch, Constantia, Elgin pěstování révy vinné a výroba vín v Jižní Afrika
PřečístChemické látky obsažené ve víně jaké chemické látky obsahuje víno cukr glycerol fruktóza sacharóza ethanol alkohol voda aromatické látky kyseliny třísloviny fenolické látky barvivo minerály chemie
PřečístStručné charakteristiky odrůd révy vinné bílé odrůdy vinné révy párování bílých vín a jídla kombinace vína a jídla doplnění chutí přehled charakteristik odrůd bílých vín podávání vína k jídlu jak chutná víno
PřečístOranžové vín oranžová vína jak se vyrábí tradiční klasická metoda okrajová záležitost hliněné nádoby kvevri zakopané v zemi bez přístupu vzduch velmi dlouhá macerace několik měsíců Gruzie původ
Přečíst