Vinařská encyklopedie – A
Vinařská encyklopedie pro vinaře vinařské pojmy vinařské termíny a jejich význam vysvětlení vinařských pojmů vinařské názvosloví a zkratky používané ve vinařství pojmy spojené s vinařstvím
Přečíst
Autor: Lucie Proutníková
Vinné odrůdy – Sauvignon
Sauvignon blanc vinné odrůdy bílé francouzská starobylá odrůda popis původ a rozšíření název pěstování fenologie choroby a škůdci půdy stolování vhodná ke chřestu kozím sýrům a bílým masům
Přečíst
Základní cukrový sirup – Simple syrup
barmanský sirup cukrový sirup domácí výroba cukrového sirupu sirup do koktejlů jak vyrobit doma cukrový sirup cukrový rozvar simple sirup jak si doma uvařit sirup z cukru a vody vaření domácího sirupu
Přečíst
Vinné odrůdy – Svatovavřinecké
vinné odrůdy modré Svatovavřinecké odrůda červeného vína popis rozšíření původ název kříženci pěstování fenologie poloha a půdy víno stolování intenzivní chuť hodí se k tmavým masům a zvěřině
Přečíst
Vinné odrůdy – Pálava
Vinné odrůdy Pálava Pa popis původ rozšíření název Pavlov pěstování fenologie choroby a škůdci víno stolování vinná odrůda bílá moštová odrůda révy vinné pěstovaná v ČR česká vinná odrůda
Přečíst
