Historie koktejlů 2/4 – Zlatá éra
Počátky koktejlů proč vlastně vznikly první namíchaný koktejl první koktejlová párty začátky míchání koktejlů zlatá éra koktejl americká prohibice předvoj zlaté éry koktejlů rozvoj v Evropě
Přečíst
"Pravý gentleman Saturnine, nepije alkohol před polednem. Ani o dovolené."
Než ale odbije poledne, může si o něm něco zajímavého přečíst.
Opilecké legendy – Dáda Patrasová
Dagmar Dáda Patrasová alkoholička opilecké incidenty řízení pod vlivem alkoholu neřízená konzumace na veřejnosti opilecké incidenty na společenských akcích Felix Slováček Gelemová
Přečíst
Obilniny pro výrobu whisky
Obilniny pro výrobu whisky příprava výroba sladu ječmen oves pšenice žito kukuřice kvasinky voda vhodné obilniny pro výrobu whisky destilace periodická kontinuální důležitost obilnin pro whisky
Přečíst
Světové koktejly – Frozen Margarita
Světový koktejl Frozen Margarita USA Mexiko tequila pomerančový likér silver i reposado tequila limetková šťáva, sůl plátek limetky solná krusta ostrost limetky sorbet rozmixovaný led slazení sirupem z agáve
Přečíst
Dekorace koktejlů 1/2
Dekorace zdobení koktejlů krusta na okraji sklenice sůl cukr koření zdobení koktejlů citrusy dekorativní citrusová spirála do koktejlů použití tropického i tuzemského ovoce bylinky příprava koktejlů
Přečíst
Osvěžující ledová káva 3x jinak
Osvěžující ledová káva s rumem, kokosem a Baileys osvěžující letní drink povzbudí lahodná intenzivní chuť kávy a smetany jak připravit správně kávu do iced coffee ledové letní osvěžení ochucená káva
Přečíst
Slovenský vinařský region 2/2
Vinařství na Slovensku dělení slovenských vín kategorizace slovenské vinařské oblasti a regiony jihoslovenská nitranská středoslovenská malokarpatská východoslovenská Tokaj
Přečíst
Okurková limonáda s ginem
Osvěžující letní koktejl z ginu citronové šťávy okurky cukrového simple sirupu snítky máty doplněná sodovou vodou letní svěží párty drink plný chutí vhodný pro zahradní slavnosti a večírky koktejl
Přečíst
Coffee Gin & Tonic
Coffee Gin & Tonic, Espresso Gin & Tonic Cold-brew Gin & Tonic tonik osvěžující kombinace kávy ginu a toniku letí drink koktejl z kávy a ginu plátek pomeranče simple sirup pomerančový sirup
Přečíst
Ti Punch – Koktejl z Karibiku
Ti Punch koktejl z francouzských karibských ostrovů z rhumu agricole limetky třtinového cukru třtinového sirupu národní koktejl Martiniku Martinique rhum agricole Guadeloupe Haiti Francouzská Guayana
Přečíst
Feuerzangenbowle – německá specialita
Feuerzgenbowle německá vánoční specialita horká bowle punč ohnivá show při přípravě homole cukru politá silným rumem červené víno pomerančová šťáva společenská událost vánoční horký drink
Přečíst
Francouzská káva
Francouzská káva koktejl z překapaváne kávy koňaku francouzského pomerančového likéru s koňakem Grand Marnier přikrytá kopcem šlehané smetany 30% posypaná strouhanou hořkou čokoládou dezertní
Přečíst
Příběh whisky 7/7 – Zajímavosti
Dufftown hlavní město výroby whisky zajímavosti o výrobě whisky město kde je vysoká koncentrace palíren whisky festivaly skotská whisky zajímavosti o palírnách skotské whisky výroba a destilace whisky
Přečíst
Coco Espresso Affogato Cocktail
Espresso affogato italská specialita ze zmrzliny a espressa doplněná ochucená likéry a destilátem grappa smetanová zmrzlina zalitá dvojitým espressem italský kávový dezert zmrzlinový pohár
Přečíst
Příběh whisky 6/7 – Zákony
Historie výroby whisky zákonná omezení nařízení daně černé palírny historické zdanění výroby whisky vládní nařízení prohibice v Americe omezení zákaz konzumace alkoholu pašování whisky mafie
Přečíst
Přehled historických lihovin 2/4
Přehled historických lihovin tradiční i
dříve vyráběné historické likéry a destiláty co se dříve pilo receptury tradiční výroba klasických likérů a destilátů přehled druhů a typů lihovin a alkoholu
Rum a námořnictvo 2/2
Spojení rumů a námořnictva pojmenování rumů po slavných osobnostech historie Captain Morgan sir Henry Morgan Edward Thatch Admiral Rodney Admiral Horatio Nelson rum a námořníci námořnictvo
Přečíst
Slovenský vinařský region 1/2
Vinařství na Slovensku dělení slovenských vín kategorizace slovenské vinařské oblasti a regiony jihoslovenská nitranská středoslovenská malokarpatská východoslovenská Tokaj
Přečíst
