Stručně o whisky 2/2
Stručně o whisky whiskey Irsko Skotsko USA kláštery mniši černé palírny daně výroba voda slad proces klíčení maltóza štěpení složitých cukrů kvasinky opakovaná destilace zrání filtrování lahvování whisky
Přečíst
Rubrika: Destiláty
„Piji, abych ostatní lidi učinil zajímavějšími.“ Ernest Hemingway
Stručně o whisky 1/2
Stručně o whisky whiskey Irsko Skotsko USA kláštery mniši černé palírny daně výroba voda slad proces klíčení maltóza štěpení složitých cukrů kvasinky opakovaná destilace zrání filtrování lahvování whisky
Přečíst
Zajímavosti o rumu
Zajímavosti a fakta o výrobě rumu legendy a mýty spojené s výrobou rumů nejdražší rum historie výroba objemy produkce rumový trojúhelník obchod s otroky výroba melasy rum platidlo cukrová třtina
Přečíst
Historie koňaku a Pineau des Charentes
Vznik a historie koňaku Imperium romanum Francie region Cognac koňak destilát z révy vinné Pineau des Charantes francouzský aperitiv fortifikované víno smíchaný fermentovaný vinný mošt a mladý koňak
Přečíst
Rudolf Jelínek – Příběh značky 2/2
Rudolf Jelínek brandy slivovice výroba ovocných destilátů Vizovice rodinný klan Jelínků Jelínek palírna distillery Morava ovocné destiláty RAZOV Jelínek Zikmunda Jelínka synové košer export do USA
Přečíst
Rumstory 3/3 – Cukr, šťáva a melasa
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny panela a její výroba Střední Amerika Karibik rum
Přečíst
Rudolf Jelínek – Příběh značky 1/2
Rudolf Jelínek brandy slivovice výroba ovocných destilátů Vizovice rodinný klan Jelínků Jelínek palírna distillery Morava ovocné destiláty RAZOV Jelínek Zikmunda Jelínka synové košer export do USA
Přečíst
Rumstory 2/3 – Cukrová třtina
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny panela a její výroba Střední Amerika Karibik rhum
Přečíst
Rumstory 1/3 – Historie
Rum a jeho historie ron rhum cachaca počátky výroby rumu destilace melasa pěstování cukrové třtiny kvašení fermentace šťáva z cukrové třtiny Jihovýchodní Asie Střední Amerika Karibik výroba
Přečíst
Crystal Head – Vodka z Kanady
Crystal Head Vodka – ultra prémiová vodka z Kanady, kanadská vodka prodávaná v láhvi ve tvaru lidské lebky neobsahuje žádná aditiva Dan Aykroyd John Alexander 2008 Crystal skull Newfoundland
Přečíst
Dictador – Rum z Kolumbie
Dictador rum z Kolumbie slavný kolumbijský rum Destilería Colombiana Cartagena Španěl Severo Arango y Ferro diktátor Karibik Cartegena de Indias rum z medu z cukrové třtiny zahuštěné šťávy
Přečíst
Whisky z Japonska – Suntory
Suntory whisky single grain single malt blended whisky japonská palírna whisky Yamazaki Distillery Hibiki Distillery palírny společnosti Suntory whisky z Japonska světová ocenění unikátní způsob destilace
Přečíst
Povídání o vodce
Vodka povídání o vodce původ vodky koktejly z vodky výroba vodky druhy vodky ochucená neochucená kontinuální destilace filtrování charakter vodky konzumace vodky jak konzumovat pít vodku
Přečíst
Nejdražší drinky světa 2/2
Nejdražší drinky světa nejdražší whisky světa nejdražší vodka světa nejdražší rum světa aukční rekordy vzácné láhve limitované edice vzácných lahví minimální počet zachovaných exemplářů Ardberg
Přečíst
Cachaca a Caipirinha
Cachaca a Caipirinha legendární brazilský koktejl vyrobený z brazilského rumu cachaca Brazílie destilace ze zkvašené třtinové šťávy Envelhecida Premium Extra Premium chráněné označení původu
Přečíst
Nejdražší drinky světa 1/2
Nejdražší drinky světa jedinečné koktejly High Roller Martini Mai Tai Diamond Cocktail Sapphire Martini Platinum Passion Martini On The Rocks nejdražší světové koňaky aukční rekordy jedinečné láhve
Přečíst
Co je Ouzo efekt
Ouzo efekt The ouzo effect řecká anýzovka anýzový destilát z Řecka konzumace ředění vodou a ledem esenciální oleje čirý destilát mléčné zakalení při ředění mikroemulze anetol spontánní emulzifikace
Přečíst
Rum z Jamajky – Captain Morgan
Captain Morgan melasový rum z Jamajky jamajský rum 1944 Original spiced gold Blackspiced Private stocks White rum sir Henry Morgan jamajský guvernér dobrodruh mořeplavec korzár koření
Přečíst
