Povídání o vodce
Vodka povídání o vodce původ vodky koktejly z vodky výroba vodky druhy vodky ochucená neochucená kontinuální destilace filtrování charakter vodky konzumace vodky jak konzumovat pít vodku
Přečíst
Rubrika: Destiláty
„Piji, abych ostatní lidi učinil zajímavějšími.“ Ernest Hemingway
Nejdražší drinky světa 2/2
Nejdražší drinky světa nejdražší whisky světa nejdražší vodka světa nejdražší rum světa aukční rekordy vzácné láhve limitované edice vzácných lahví minimální počet zachovaných exemplářů Ardberg
Přečíst
Cachaca a Caipirinha
Cachaca a Caipirinha legendární brazilský koktejl vyrobený z brazilského rumu cachaca Brazílie destilace ze zkvašené třtinové šťávy Envelhecida Premium Extra Premium chráněné označení původu
Přečíst
Nejdražší drinky světa 1/2
Nejdražší drinky světa jedinečné koktejly High Roller Martini Mai Tai Diamond Cocktail Sapphire Martini Platinum Passion Martini On The Rocks nejdražší světové koňaky aukční rekordy jedinečné láhve
Přečíst
Co je Ouzo efekt
Ouzo efekt The ouzo effect řecká anýzovka anýzový destilát z Řecka konzumace ředění vodou a ledem esenciální oleje čirý destilát mléčné zakalení při ředění mikroemulze anetol spontánní emulzifikace
Přečíst
Rum z Jamajky – Captain Morgan
Captain Morgan melasový rum z Jamajky jamajský rum 1944 Original spiced gold Blackspiced Private stocks White rum sir Henry Morgan jamajský guvernér dobrodruh mořeplavec korzár koření
Přečíst
Podivný příběh vodky Stolichnaya
Vodka Stolichnaya nejznámější a nejstarší značka prémiové ruské vodky 1901 1938 1943 křišťálově čistá Sojuzplodoimport versus SPI Group Jurij Šefler Rusko versus Lotyšsko 4x destilovaná a filtrovaná jemná
Přečíst
Rozdělení lihovin 2/2
Rozdělení lihovin destiláty likéry pitné lihoviny ušlechtilé lihoviny obyčejné lihoviny slazené neslazené ratafia rosolky ovocné lihoviny destiláty z ovoce ovocné likéry umělé likéry sladké krémy
Přečíst
Skotská whisky Ballantine’s
Skotská whisky Ballantine‘s Finest scotch whisky 1927 Pernord-Ricard Dumbarton distillery míchaná whisky blended whisky více než 40 druhů whisky single malt whisky elegantní vyvážená whisky s tóny vřesu
Přečíst
Rozdělení lihovin 1/2
Rozdělení lihovin destiláty likéry pitné lihoviny ušlechtilé lihoviny obyčejné lihoviny slazené neslazené ratafia rosolky ovocné lihoviny destiláty z ovoce ovocné likéry umělé likéry sladké krémy
Přečíst
Armaňak versus koňak
Srovnání francouzských destilátů armaňak a koňak regiony půdy podnebí a klima povolené odrůdy révy vinné výroba destilace zrání skladování mísení klasifikace značení koňaku a armaňaku eau-de-vie
Přečíst
Co vše je brandy
Co vše je brandy jaké toto označení zahrnuje destiláty pálenky z vína ovocné destiláty Ararat Sarajishvili destilát z révy vinné ovocné destiláty meruňkovice slivovice hruškovice grappa Metaxa
Přečíst
Historie armaňaku a koňaku
Armaňak nejstarší destilát více než 700 let historie region Armagnac Gaskoňsko Francie koňak region Cognac řeka Charente brandy pálenka z vína holandští obchodníci zdanění monopolní postavení
Přečíst
Barvy a příchutě rumů
Barvy zrání rumu Bílé rumy Zlaté rumy Tmavé rumy Černé rumy rozdíl mezi výrobní technologií u jednotlivých rumů zrání v dubových sudech barvení rumů filtrace barvy rumu kořeněné spiced rumy
Přečíst
Nejznámější značky armaňaků 2/2
Armaňak nejstarší světový destilát Gaskoňsko jih Francie armagnac nejznámější značky Sempé Delord Francis Lecave Prince D´Arignac Baron Gaston Legrand postupná destilace z vína jemné aroma
Přečíst
Nejznámější značky koňaků 2/2
Nejznámější značky a výrobci francouzských koňaků cognac Rémy Martin Martell Camus La Grande Marque Claude Chatelier Maxime Trijol Château Montifaud francouzští výrobci koňaků region Cognac
Přečíst
Degustace prémiových destilátů
degustace destilátů jak postupovat při degustaci prémiových destilátů zásady degustace jak správně degustovat whisky rum vhodná degustační sklenice chuťové vjemy zážitky hodnocení barva chuť aroma
Přečíst
Řecká brandy – Metaxa
Řecký destilát Metaxa řecká brandy samostatná kategorie vinné hrozny destilace délka zrání značená dle počtu hvězdiček míchání s muškátovým vínem a směsí bylin Metaxa Master jantarová barva Řecko
Přečíst
Ron Zacapa Centenario z Guatemaly
Guatemalský rum vyráběný z fermentované šťávy z cukrové třtiny kvasinky z ananasu palírna ve městě Zacapa pomalé zrání infuze ve vysokohorském prostředí metoda solera pro blendování rumů
Přečíst
The Macallan distillery – Skotská whisky
The Macallan skotská whisky sladová single malt whisky 1824 španělské dubové sudy zásadní pro chuť a barvu vyráběné whisky zrání destilace portfolio produktů možnost exkurze moderní provozní budova
Přečíst
