Tuzemský tvrdý alkohol měkne
Snižování obsahu alkoholu alkohlu v tuzemských lihovinách zdravější životní styl spotřební daně úspora na spotřební dani Evropská unie a obsah alkoholu příchutě tradičních českých lihovin
Přečíst
Rubrika: Likéry
„Někdo pije aby žil, jiný žije aby pil“
Italský mandlový likér – Amaretto
Italský likér hořkosladká chuť mandlí amaretto původ v 16. století originální italská receptura jádra meruněk mandle macerování tradiční italský mandlový likér Disaronno Lazzaroni nejstarší výrobci likéru amaretto
Přečíst
Carolans Irish Cream
Carolans irish cream irský krémový likér podobný Baileys skládající se z čerstvé smetany a irské whiskey druhý nejprodávanější smetanový likér 17% alkoholu konzumace s kostkami ledu koktejly
Přečíst
Baileys – Original Irish Cream
Baileys irský smetanový likér z mléka irské whiskey smetany mléka vanilky kakaové boby přírodní aromata 1971 Diaego konzumace s ledem kombinace s kávou i součást koktejlů irský smetanový likér
Přečíst
Vaječný likér, vaječný koňak
Vaječný likér vaječný koňak eggnog recept na výrobu postup přípravy domácí výroba likéru vánoční tradiční likér eiercognac ajrkoňak klasická receptura dezertní nápoj připravený z vajec smetany a alkoholu tuzemák
Přečíst
Griotka – Sladký likér z višní
tradiční sladký ovocný likér Griotka Griotte domácí výroba likéru recept postup přípravy průmyslová výroba způsob konzumace výrazná ovocná chuť višně višňový likér domácí výroba likéru griotka
Přečíst
Aperol – Italský bitter
Aperol italský kořeněný bitter hořkosladká chuť pomerančů oranžová barva historie výroba 11% alkoholu Aperol Spritz 1919 hořec rebarbora byliny chinin legendární italský pomerančový likér
Přečíst
Limoncello – italský citrónový likér
Limoncello tradiční italský citrónový likér bitter z citrónů Jižní Itálie Sicílie Capri Kampánie limone di Sorrento macerování kůry v lihu digestiv hořkosladká chuť ochranná známka konzumace v koktejlech bitter
Přečíst
Triple sec – Pomerančový likér
Triple sec pomerančový likér 1834 mixologie Jean Baptiste Combier Francie macerace sušené pomerančové kůry hořkosladká chuť extrakce přírodních esenciálních olejů třikrát destilovaný
Přečíst
Curacao – azurově modrý likér
Azurově modrý likér curacao rodina Senior použití v mixologii Blue Hawaii Blue Lagoon karibský ostrov slupky lahara sušení macerování barvení na modro pomerančový likér dodává koktejlům modrou barvu
Přečíst
Malibu – kokosový likér s rumem
Rumový likér s přírodním kokosovým extraktem 1895 21% původ na Barbadosu Karibik Pernord Ricard mixologie koktejly kokosový likér s rumem Dimbarton způsob konzumace likéru Malibu koktejly z Malibu
Přečíst
Mexický kávový likér – Kahlúa
Mexický kávový likér Veracruz 1936 součást koktejlů mixologie Pernord Ricard 20% alkoholu arabica třtinový rum káva Mexiko fa Domecq Black Russian White Rusian lze konzumovat s ledem i v koktejlech
Přečíst
Campari – Rudá italská vášeň
Campari italský aperitiv 25% alkoholu kořeněný bitter 86 různých bylin hořká chuť výrazná rubínová barva Gaspar David Campari Americano Negroni Campari a soda Campari s džusem světová značka italský likér
Přečíst
Cointreau – Hořkosladká chuť pomerančů
Cointreau hořkosladký pomerančový likér z Francie digestiv použití v mixologii tradiční výroba destilací v měděných kotlích způsob konzumace aperitiv tradiční francouzský likér s dlouholetou tradicí
Přečíst
Pastis – Anýzovka z Francie
Pastis anýzovka z Francie Paul Ricard 1932 náhrada za absint anýzový likér efekt zákalu způsob konzumace francouzský národní nápoj aperitiv ředí se vodou a ledem anýz badyán francouzský likér
Přečíst
Jägermeister – Likér s jelenem
Jägermeister původ výroba historie způsob konzumace chuť ledově namražený v koktejlech horký i studený složení marketing Německý bitter likér složení. původ, výroba a konzumace likéru
Přečíst
Ořechovka – ořechový likér
Ořechovka ořechový likér historie domácí výroba ořechového likéru složení nezralé ořechy macerace cukrový sirup žaludeční likér přidané koření líh recept na výrobu ořechovky receptura ořechového likéru
Přečíst
Tuzemák – Je to rum, není to rum…
Tuzemák tuzemský konzumní rum destilát z cukrové třtiny rumová tresť rumová aromata barvení karamelem obsah alkoholu historie Božkov Fruko zdravotní rizika karcinogen tuzemský rumový likér
Přečíst
