Příprava koktejlů – míchací sklenice
Příprava koktejlů pracovní postup při přípravě koktejlů pomocí míchací sklenice barmanský postup barmanské postupy jak umíchat koktejl v míchací sklenici výroba koktejlů jak na míchání koktejlů
PřečístPříprava koktejlů pracovní postup při přípravě koktejlů pomocí míchací sklenice barmanský postup barmanské postupy jak umíchat koktejl v míchací sklenici výroba koktejlů jak na míchání koktejlů
PřečístDělení koktejlů dělení míchaných alkoholických nápojů jak se dělí koktejly druhy koktejlů dle společenské příležitosti denní doby dělení koktejl dle jejich složení receptury míchaných nápojů
PřečístPříprava koktejlů pracovní postup při přípravě koktejlů pomocí šejkru Cobbler Parisien Boston shaker barmanský postup barmanské postupy jak připravit koktejl v šejkru míchání koktejlů
PřečístTypické složení koktejlů z čeho se skládají koktejly mixologie mixology anatomie koktejlů báze základ modifikátor na úpravu chuti speciální dochucující a barvící prvky a činidla příprava a složení koktejlů
PřečístTři netradiční horké koktejly vhodné k zimnímu lyžařskému pobytu na horách Horký cider, Punč s becherovkou a Grog z brandy méně známé horké koktejly rychlá příprava lahodná chuť v zimě zahřejí
PřečístHorká čokoláda s červeným vínem koktejl složený z mléka hořké čokolády s vysokým obsahem kakaa skořice červeného vína doplněná o tučnou smetanu sypanou strouhanou čokoládou horká kalorická
PřečístIBA Mezinárodní barmanská asociace Interntional bartenders association oficiální koktejly IBA The unforgettables tradiční klasika Contemporary classics součsná klasika New era drinks moderní koktejly
PřečístHistorie koktejlů koktejlová historie jak vznikají moderní koktejly koktejlová klasika hit marketing nejprodávanější koktejly světa způsoby přípravy koktejlů stavění vrstvení míchání třepání mixování
PřečístGomme sirup syrup potravinářský barmanský sirup z arabské gumy použití v koktejlech a potravinářském průmyslu domácí výroba gomme sirupu arabská guma pryskyřice z akácie původ ze Súdánu
PřečístMíchání koktejlů od počátků až po současnost oblíbenost koktejl módní koktejlové vlny koktejly proč vlastně vznikly začátky míchání koktejlů moderní éra koktejl význam slova teorie a legendy o pojmenování
PřečístDekorace zdobení koktejlů krusta na okraji sklenice sůl cukr koření zdobení koktejlů citrusy dekorativní citrusová spirála do koktejlů použití tropického i tuzemského ovoce bylinky příprava koktejlů
PřečístPočátky koktejlů proč vlastně vznikly první namíchaný koktejl první koktejlová párty začátky míchání koktejlů zlatá éra koktejl americká prohibice předvoj zlaté éry koktejlů rozvoj v Evropě
PřečístSvětový koktejl Frozen Margarita USA Mexiko tequila pomerančový likér silver i reposado tequila limetková šťáva, sůl plátek limetky solná krusta ostrost limetky sorbet rozmixovaný led slazení sirupem z agáve
PřečístDekorace zdobení koktejlů krusta na okraji sklenice sůl cukr koření zdobení koktejlů citrusy dekorativní citrusová spirála do koktejlů použití tropického i tuzemského ovoce bylinky příprava koktejlů
Přečíst